- 10, Jun 2020
- #1
Чудный салат из необычного сочетания несочетаемых на первый взгляд продуктов.
Пикантный вкус соленой сельди гармонично дополняет вкус мандаринов и винограда.
Интересное трио – не правда ли?
На 3 порции нам понадобиться:
Рецепт приготовления:
1. Сельдь потрошим, снимаем кожу и удаляем кости. Нарезаем обработанное филе ломтиками.
2. Тщательно промываем виноград в проточной воде. Мелкие ягоды можно использовать целиком, а крупные разрезаем вдоль пополам. С мандаринов снимаем кожуру, разделяем на дольки и с помощью острого ножа удаляем с долек белую пленку. Грецкие орехи рубим крупно ножом.
3. Смешиваем все подготовленные заранее ингредиенты и заправляем наш новогодний салат смешанной с майонезом сметаной.
Совет: для того что бы сделать салат не таким сладким, замените часть или все мандарины на разрезанные пополам дольки грейпфрута.
А зеленый виноград можно заменить — зелеными яблоками, либо маринованными корнишонами или маслинами.Все, салат «Зимняя сказка» готов. Приятного аппетита!
Пикантный вкус соленой сельди гармонично дополняет вкус мандаринов и винограда.
Интересное трио – не правда ли?
- Время приготовления: 30 минут.
- В одной порции: 310 ккал.
На 3 порции нам понадобиться:
- 1 соленая сельдь;
- 2 спелых мандарина;
- 1 веточка зеленого винограда;
- 1.5 ст. ложки очищенных грецких орехов;
- 1/2 стакана 20% сметаны;
- 3 ст. ложки салатного майонеза.
Рецепт приготовления:
1. Сельдь потрошим, снимаем кожу и удаляем кости. Нарезаем обработанное филе ломтиками.
2. Тщательно промываем виноград в проточной воде. Мелкие ягоды можно использовать целиком, а крупные разрезаем вдоль пополам. С мандаринов снимаем кожуру, разделяем на дольки и с помощью острого ножа удаляем с долек белую пленку. Грецкие орехи рубим крупно ножом.
3. Смешиваем все подготовленные заранее ингредиенты и заправляем наш новогодний салат смешанной с майонезом сметаной.
Совет: для того что бы сделать салат не таким сладким, замените часть или все мандарины на разрезанные пополам дольки грейпфрута.
А зеленый виноград можно заменить — зелеными яблоками, либо маринованными корнишонами или маслинами.Все, салат «Зимняя сказка» готов. Приятного аппетита!