Салат Зимняя Сказка Рецепт

  • Автор темы ViNand
  • 176
  • Обновлено
  • 10, Jun 2020
  • #1
Чудный салат из необычного сочетания несочетаемых на первый взгляд продуктов.
Пикантный вкус соленой сельди гармонично дополняет вкус мандаринов и винограда.
Интересное трио – не правда ли?
  • Время приготовления: 30 минут.
  • В одной порции: 310 ккал.


На 3 порции нам понадобиться:
  • 1 соленая сельдь;
  • 2 спелых мандарина;
  • 1 веточка зеленого винограда;
  • 1.5 ст. ложки очищенных грецких орехов;
  • 1/2 стакана 20% сметаны;
  • 3 ст. ложки салатного майонеза.


Рецепт приготовления:

1. Сельдь потрошим, снимаем кожу и удаляем кости. Нарезаем обработанное филе ломтиками.

2. Тщательно промываем виноград в проточной воде. Мелкие ягоды можно использовать целиком, а крупные разрезаем вдоль пополам. С мандаринов снимаем кожуру, разделяем на дольки и с помощью острого ножа удаляем с долек белую пленку. Грецкие орехи рубим крупно ножом.

3. Смешиваем все подготовленные заранее ингредиенты и заправляем наш новогодний салат смешанной с майонезом сметаной.

Совет: для того что бы сделать салат не таким сладким, замените часть или все мандарины на разрезанные пополам дольки грейпфрута.

А зеленый виноград можно заменить — зелеными яблоками, либо маринованными корнишонами или маслинами.Все, салат «Зимняя сказка» готов. Приятного аппетита!



ViNand


Рег
29 Apr, 2012

Тем
11013

Постов
15292

Баллов
125422
  • 11, Jun 2020
  • #2
Чудный салат из необычного сочетания несочетаемых на первый взгляд продуктов. Пикантный вкус соленой сельди гармонично дополняет вкус мандаринов и винограда. Интересное трио – не правда ли?
  • Время приготовления: 30 минут.
  • В одной порции: 310 ккал.


На 3 порции нам понадобиться:
  • 1 соленая сельдь;
  • 2 спелых мандарина;
  • 1 веточка зеленого винограда;
  • 1.5 ст. ложки очищенных грецких орехов;
  • 1/2 стакана 20% сметаны;
  • 3 ст. ложки салатного майонеза.


Рецепт приготовления: 1. Сельдь потрошим, снимаем кожу и удаляем кости.

Нарезаем обработанное филе ломтиками. 2. Тщательно промываем виноград в проточной воде.

Мелкие ягоды можно использовать целиком, а крупные разрезаем вдоль пополам.

С мандаринов снимаем кожуру, разделяем на дольки и с помощью острого ножа удаляем с долек белую пленку.

Грецкие орехи рубим крупно ножом.

3. Смешиваем все подготовленные заранее ингредиенты и заправляем наш новогодний салат смешанной с майонезом сметаной.

Совет: для того что бы сделать салат не таким сладким, замените часть или все мандарины на разрезанные пополам дольки грейпфрута.

А зеленый виноград можно заменить — зелеными яблоками, либо маринованными корнишонами или маслинами.Все, салат «Зимняя сказка» готов.

Приятного аппетита!

 

Obitatelll


Рег
02 Feb, 2011

Тем
6732

Постов
9964

Баллов
77284
  • 29, Apr 2023
  • #3
Чудный салат из необычного сочетания несочетаемых на первый взгляд продуктов. Пикантный вкус соленой сельди гармонично дополняет вкус мандаринов и винограда. Интересное трио – не правда ли?
  • Время приготовления: 30 минут.

  • В одной порции: 310 ккал.



На 3 порции нам понадобиться:
  • 1 соленая сельдь;

  • 2 спелых мандарина;

  • 1 веточка зеленого винограда;

  • 1.5 ст. ложки очищенных грецких орехов;

  • 1/2 стакана 20% сметаны;

  • 3 ст. ложки салатного майонеза.



Рецепт приготовления: 1. Сельдь потрошим, снимаем кожу и удаляем кости.

Нарезаем обработанное филе ломтиками.

2. Тщательно промываем виноград в проточной воде.

Мелкие ягоды можно использовать целиком, а крупные разрезаем вдоль пополам.

С мандаринов снимаем кожуру, разделяем на дольки и с помощью острого ножа удаляем с долек белую пленку.

Грецкие орехи рубим крупно ножом.

3. Смешиваем все подготовленные заранее ингредиенты и заправляем наш новогодний салат смешанной с майонезом сметаной.

Совет: для того что бы сделать салат не таким сладким, замените часть или все мандарины на разрезанные пополам дольки грейпфрута.

А зеленый виноград можно заменить — зелеными яблоками, либо маринованными корнишонами или маслинами.Все, салат «Зимняя сказка» готов.

Приятного аппетита!

 

Аня Ткач


Рег
16 Oct, 2015

Тем
0

Постов
1

Баллов
1
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно