В книге "Свиное сало: вред или польза?" рассматриваются различные аспекты употребления свиного сала в пищу. Автор анализирует состав и пищевую ценность сала, его влияние на организм человека. Особое внимание уделяется вопросу: действительно ли сало вредно и приводит к ожирению?
В книге приводятся данные научных исследований о пользе и вреде сала. Рассматриваются особенности традиционного употребления сала в разных странах и регионах. Анализируется роль сала в национальных кухнях.
Отдельная глава посвящена развенчанию мифов о свином сале. Автор приходит к выводу, что употребление сала в умеренных количествах полезно для здоровья. Проблема ожирения связана не с салом как таковым, а с избыточным потреблением жиров и калорий.
Книга написана доступным языком и будет интересна как специалистам в области питания, так и широкому кругу читателей.
О специфической тощей любви
Общество любителей здорового питания терроризируется главой компании «Свиные Продукты», утверждающей, что ежедневное употребление сала делает организм человека на треть крепче и на четверть работоспособнее. Авторы книги утверждают, что подвергаются смертельному риску, организуя прогулки по лесу походами на шашлыки и вообще стараясь активно проводить время.
Аудиокнига «Свиное сало: вред или польза?» написана автором С.Петров Богдан в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Про питание: ты то, что ты ешь
Описание книги от С.Петров Богдан
«Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость).