Вот мое описание этой книги с необходимыми изменениями:
**FOOD REGULATION Третий этап:** Закон, наука, политика и практика в сфере питания представляют собой всестороннее, но доступное изложение всех ключевых аспектов регулирования продуктов питания в Соединенных Штатах. Книга вводит читателей в курс дела с помощью модифицированного учебного пособия в виде книги, включая законодательство, уполномоченные органы и меры контроля различных регулирующих организаций, обсуждение текущих и будущих вопросов государственной политики, а также много других тем. В издании также представлены новые исследования по правовым тенденциям, дебатам политики и применению современного законодательства, что является наиболее эффективным комплексом практических рекомендаций по регулированию продовольственных товаров. Публикация предлагает всестороннее и практичное освещение текущего законодательства в области регулирования продуктовой торговли, которое служит авторитетным руководством для студентов и профессионалов в аграрном бизнесе, пищевой науке, диетологии, праве и управления соответствием. Книга также предназначена для научных работников, юристов, ученых-исследователей качества и проверки соответствия, и других представителей отрасли, которые выполняют свои обязательства перед регулированием продуктов питания в США.
Предоставляет как студентам, так и профессионалам своевременное покрытие американского закона о регулировании пищевых продуктов.
Электронная Книга «Food Regulation» написана автором Neal D. Fortin в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781119764298
Описание книги от Neal D. Fortin
FOOD REGULATION Provides both students and professionals with up-to-date coverage of US food regulatory law[/b] Food Regulation: Law, Science, Policy, and Practice presents an in-depth yet accessible account of all key aspects of United States food regulation. Using a modified casebook format, this comprehensive textbook introduces readers to the case law and statutory scheme of food regulation, defines the inspection authority and enforcement tools of various regulatory agencies, discusses current and emerging public policy issues, and more. Readers explore a wide range of topics in food law, science, policy, and practice; which connect legal theory to practical application. The third edition is fully updated to reflect significant changes in US food law, such as the regulations implementing the FDA Food Safety Modernization Act (FSMA) and the National Bioengineered Food Disclosure Standard. New case studies and discussion questions highlight important legal trends, policy debates, and application of current law. Offering thorough, highly practical coverage of food regulatory law, this authoritative volume: Features new and updated material on US food law, including recent regulations concerning novel food processing Covers requirements of food labeling, advertising and health claim guidelines, regulation of US food imports and exports, and international food law Discusses important topics such as food defense, regulation of biotechnology, ethical issues, product liability, food safety rules, and substantiation of health claims Includes a brief history of food regulation and an overview of US government agency organization and jurisdictions Contains problem exercises covering different aspects of food law designed to strengthen critical thinking Food Regulation: Law, Science, Policy, and Practice, Third Edition, remains the ideal textbook for undergraduate and graduate courses in agriculture, food science, dietetics, law, and regulatory compliance management. It is also a must-have reference for food scientists, attorneys, researchers, quality assurance and regulatory specialists, and other industry professionals responsible for complying with US food regulation.
