Кулинария [Елена Крохмаль] Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 (2021)

  • Автор темы ikooo
  • 696
  • Обновлено
  • 15, Jan 2022
  • #1
Елена Крохмаль Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 (2021)



САМЫЕ ЗНАКОМЫЕ ВКУСЫ ДЕТСТВА Самые вкусные любимые рецепты. За основу взяты легендарные оригинальные рецептуры. Все они немного доработаны, сделаны чуть более легкими, сбалансированы по сладости и текстуре, имеют современный элегантный вид и при этом сохранили знакомый и любимый вкус с детства.
СОВРЕМЕННЫЙ ФОРМАТ: МИНИ-ТОРТЫ Идеально для случаев, когда хочется сладкого, но ОБЫЧНЫЙ ТОРТ - это слишком много.
Точно придется по вкусу вам и вашим клиентам. Мини-торты позволят увеличить продажи и сэкономят ваше время, ведь большинство рецептов адаптировано под заморозку.
ТОРТ "ЛЕНИНГРАДСКИЙ" Рассыпчатые песочные коржи и нежный шоколадный крем. Лаконичный и вкуснейший торт, который понравится всем любителям песочного печенья.
ТОРТ "ПОЛЕТ" Вкуснейшее сочетание хрустящей меренги, обжаренного арахиса и крема с карамелью. Для настоящих сластен!
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" Самое знаменитое и любимое всеми пирожное в классическом исполнении вернет вас в детство.
ТОРТ "МЕДОВИК" Самый вкусный медовик с тонкими ароматными коржами, пропитанными нежным сметанно-сливочным кремом.
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" Неповторимое суфле “птичье Молоко” со сгущенкой и вкусный тонкий бисквит в обрамлении насыщенного аромата темного шоколада.
ТОРТ "СКАЗКА" Знаменитое сочетание воздушного ванильного бисквита и нежного крема в современном обрамлении.
ТОРТ "ПРАГА" Насыщенный шоколадный вкус пышного бисквита в дополнении с тонкими нотками кислинки абрикоса и нежного шоколадного крема.
ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" Невероятное сочетание хрустящего песочного теста в обрамлении карамельного крема.
ТОРТ "МИШКА НА СЕВЕРЕ" Тонкие нежные коржи и вкуснейший сметанный крем — для всех любителей нежных текстур и легкой кислинки.
ТОРТ "НАПОЛЕОН" Самый вкусный Наполеон из тонких хрустящих слоеных коржей с нежным ванильным кремом.
ТОРТ "КИЕВСКИЙ" Потрясающий ореховый дакуаз и нежный крем сделали этот торт легендарным и знаменитым на весь Союз.
ТОРТ "ПАНЧО" Невероятно нежный торт с ананасом и вкуснейшим бисквитом, который просто тает во рту.
БОНУСЫ МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ КОРЗИНОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ
Подробнее:
https://pastry-school.online/lp/minicakes_ussr

Скачать:

ikooo


Рег
27 Apr, 2021

Тем
107

Постов
108

Баллов
1178
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно