Лечо Из Помидоров И Кабачков Рецепт

Obitatelll

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе. Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления.

Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.

Вам потребуется:

• 6 болгарских перцев;

• 1,7 килограмма кабачков;

• 6 томатов;

• 6 луковиц.

Для маринада:

• Половину кружки сахара;

• 2/3 кружки растительного масла;

• Половину кружки 9%-ного уксуса;

• Пара больших ложек соли.

Что делать?

1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.

2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.

3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры.

Проварите 5 минут и снимите с плиты. 4. Разложите лечо по банкам и закатайте.

Закуска готова. Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки. Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

Tata1

Мне также нравится спаржа. Взбитые яйца (омлет) со спаржей

Блюдо из яиц со спаржей и беконом.

Быстро, сытно и вкусно.

Продукты

Яйца - 2 шт.

Спаржа зеленая - 5 стеблей

Бекон - 50-100 г (по вкусу)

Молоко - 1 ст. л.

Масло сливочное - 1 ст. л. (20 г)

Лук - 0,5 шт.

Соль - 1 щепотка

Как приготовить омлет со спаржей:

Лук очистите, вымойте и измельчите (мелко нарежьте).

Спаржу вымойте, удалите жесткие концы.

Подготовленную спаржу нарежьте небольшими кусочками. Соедините яйца и молоко.

Добавьте щепотку соли. Взбейте до однородности. Разогрейте сковороду, на разогретой сковороде растопите масло. Добавьте лук и, помешивая, обжаривайте 1 минуту. Добавьте спаржу.

Обжаривайте, помешивая, 4 минуты. Добавьте бекон.

Обжаривайте еще 1 минуту, помешивая. Добавьте в сковороду яично-молочную смесь. Быстро перемешайте и сервируйте - омлет со спаржей готов. Омлет со спаржей можно подавать.

Приятного аппетита!

ViNand

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе.

Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления. Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.

Вам потребуется:

• 6 болгарских перцев;
• 1,7 килограмма кабачков;
• 6 томатов;
• 6 луковиц. Для маринада: • Половину кружки сахара;
• 2/3 кружки растительного масла;
• Половину кружки 9%-ного уксуса;
• Пара больших ложек соли. Что делать? 1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.
2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.
3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры. Проварите 5 минут и снимите с плиты.
4. Разложите лечо по банкам и закатайте. Закуска готова. Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки. Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

Obitatelll

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе. Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления.

Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.

Вам потребуется:

• 6 болгарских перцев;

• 1,7 килограмма кабачков;

• 6 томатов;

• 6 луковиц.

Для маринада:

• Половину кружки сахара;

• 2/3 кружки растительного масла;

• Половину кружки 9%-ного уксуса;

• Пара больших ложек соли.

Что делать?

1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.

2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.

3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры.

Проварите 5 минут и снимите с плиты. 4. Разложите лечо по банкам и закатайте.

Закуска готова. Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки. Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

Obitatelll

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе. Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления.

Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.

Вам потребуется:

• 6 болгарских перцев;

• 1,7 килограмма кабачков;

• 6 томатов;

• 6 луковиц.

Для маринада:

• Половину кружки сахара;

• 2/3 кружки растительного масла;

• Половину кружки 9%-ного уксуса;

• Пара больших ложек соли.

Что делать?

1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.

2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.

3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры.

Проварите 5 минут и снимите с плиты. 4. Разложите лечо по банкам и закатайте.

Закуска готова. Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки. Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

ViNand

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе.
Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления. Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.
Вам потребуется:
• 6 болгарских перцев;
• 1,7 килограмма кабачков;
• 6 томатов;
• 6 луковиц. Для маринада: • Половину кружки сахара;
• 2/3 кружки растительного масла;
• Половину кружки 9%-ного уксуса;
• Пара больших ложек соли.
Что делать?
1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.

2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.

3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры.Проварите 5 минут и снимите с плиты.

4. Разложите лечо по банкам и закатайте. Закуска готова.
Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки. Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

Никита Бобров

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе.

Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления.

Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.

Вам потребуется: • 6 болгарских перцев; • 1,7 килограмма кабачков; • 6 томатов; • 6 луковиц.

Для маринада: • Половину кружки сахара; • 2/3 кружки растительного масла; • Половину кружки 9%-ного уксуса; • Пара больших ложек соли.

Что делать? 1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.

2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.

3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры.

Проварите 5 минут и снимите с плиты.

4. Разложите лечо по банкам и закатайте.

Закуска готова.

Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки.

Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

Mr_X_666

Лечо из помидоров и кабачков является замечательным гарниром к отварному или запеченному мясу, сосискам или колбасе.

Маринад и овощи готовятся отдельно и смешиваются лишь в середине приготовления.

Из количества перечисленных ниже продуктов получается приблизительно 3 литра сладковатого и немного маслянистого лечо, которое можно хранить не один год.

Вам потребуется: • 6 болгарских перцев; • 1,7 килограмма кабачков; • 6 томатов; • 6 луковиц.

Для маринада: • Половину кружки сахара; • 2/3 кружки растительного масла; • Половину кружки 9%-ного уксуса; • Пара больших ложек соли.

Что делать? 1. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты и доведя их до кипения.

2. Подготовьте овощи: лук нарежьте полукольцами, перец и кабачки порежьте соломкой, томаты перемелите в мясорубке.

3. Положите в кипящий маринад кабачки, через 10 минут добавьте перец и через столько же — лук и измельченные помидоры.

Проварите 5 минут и снимите с плиты.

4. Разложите лечо по банкам и закатайте.

Закуска готова.

Если вас удивляет количество масла, то вы можете взять лишь половину, однако тогда вам придется в течение четверти часа стерилизовать банки.

Те, кто любят в блюдах «чертовщинку», могут добавить в закуску измельченный перчик чили.

Похожие темы	Дата
[Инна Метельская-Шереметьева] Кулинарная КОНСЕРВАтория (2018)	19.10.2024, 18:10
[Елена Обухова] Творожные облака. Нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только	19.10.2024, 18:10
Экорецепты со вкусом	19.10.2024, 18:10
Программа ежедневного питания для снижения веса.	19.10.2024, 18:10
Домашний хлеб, лаваш, булочки, пироги	19.10.2024, 18:10
Острые заготовки	19.10.2024, 18:10
Рецепты зеленых коктейлей для России	19.10.2024, 18:10
Котлеты С Сюрпризом Рецепт	19.10.2024, 18:10
Здоровая Запеканка На Завтрак	19.10.2024, 18:10
Как Приготовить Маринованные Грибочки	19.10.2024, 18:10

Лечо Из Помидоров И Кабачков Рецепт

Obitatelll

Tata1

ViNand

Obitatelll

Obitatelll

ViNand

Никита Бобров

Mr_X_666

I AM

Интересно