Косичка С Курицей Рецепт

  • Автор темы Obitatelll
  • 195
  • Обновлено
  • 11, Jun 2020
  • #1
Косичка с курицей и брокколи Ингредиенты:
  • 2 стакана нарезанного кубиками вареного куриного филе
  • 1 стакан свежей брокколи, нарезанной
  • 1/2 стакана красного болгарского перца, нарезанного
  • 1 зубчик измельченного чеснока
  • 1 стакан тертого сыра чеддер
  • 1/2 стакана майонеза
  • 2 чайные ложки сушеного укропа
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 2 столовые ложки миндаля кусочками
  • 1/4 стакана нарезанного лука
  • 2 (220 г) упаковки охлажденного теста
  • 1 яичный белок, взбить


Приготовление:

Разогреть духовку до 190 градусов С, терморегуляторы помогут следить за правильностью температуры.

В большой миске перемешать курицу, брокколи, красный перец, чеснок, сыр чеддер, майонез, укроп, соль, миндаль и лук.

Тесто раскатать и поместить на подготовленный средний лист для выпечки.

Скрепите вместе кусочки теста в единый лист.

Используя нож или ножницы, разрежьте полосами в 2,5 см шириной по направлению к центру, начиная с длинных сторон. Там должна остаться полоса около 3 см в ширину по центру, с обрезанными полосами в виде бахромы вниз с каждой стороны.

Распространите куриную смесь по центру полосы.

Сложите боковые полосы над куриной смесью, чередуя полосы с каждой стороны, чтобы заплести «косичку». Скрепить, чтобы запечатать. Смазать плетеное тесто яичным белком.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 — 28 минут, или до образования золотисто-коричневой корочки.

Obitatelll


Рег
02 Feb, 2011

Тем
6732

Постов
9964

Баллов
77284
  • 16, Jun 2020
  • #2
Косичка с курицей и брокколи

Ингредиенты:

2 стакана нарезанного кубиками вареного куриного филе

1 стакан свежей брокколи, нарезанной

1/2 стакана красного болгарского перца, нарезанного

1 зубчик измельченного чеснока

1 стакан тертого сыра чеддер

1/2 стакана майонеза

2 чайные ложки сушеного укропа

1/4 чайной ложки соли

2 столовые ложки миндаля кусочками

1/4 стакана нарезанного лука

2 (220 г) упаковки охлажденного теста

1 яичный белок, взбить

Приготовление:

Разогреть духовку до 190 градусов С, терморегуляторы помогут следить за правильностью температуры.

В большой миске перемешать курицу, брокколи, красный перец, чеснок, сыр чеддер, майонез, укроп, соль, миндаль и лук.

Тесто раскатать и поместить на подготовленный средний лист для выпечки.

Скрепите вместе кусочки теста в единый лист.

Используя нож или ножницы, разрежьте полосами в 2,5 см шириной по направлению к центру, начиная с длинных сторон. Там должна остаться полоса около 3 см в ширину по центру, с обрезанными полосами в виде бахромы вниз с каждой стороны.

Распространите куриную смесь по центру полосы.

Сложите боковые полосы над куриной смесью, чередуя полосы с каждой стороны, чтобы заплести «косичку». Скрепить, чтобы запечатать. Смазать плетеное тесто яичным белком.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 — 28 минут, или до образования золотисто-коричневой корочки.

 

ViNand


Рег
29 Apr, 2012

Тем
11013

Постов
15292

Баллов
125422
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно