"Меняем пищевое поведение! Худеем вместе" - это практическое руководство по здоровому питанию от врача-диетолога Альбины Комиссаровой. Автор стремилась создать своего рода "азбуку" правильного питания, доступную широкому кругу читателей.
В книге систематизированы научно доказанные знания о принципах здорового питания. Автор уделяет особое внимание опровержению распространенных мифов и заблуждений в этой области. Язык изложения максимально популярный и доступный, без излишней медицинской терминологии.
Книга рассчитана как на тех, кто только начинает разбираться в вопросах правильного питания, так и на более продвинутых читателей. Автор надеется, что ее книга поможет читателям организовать рациональное питание для себя и своих близких, добиться стабильного веса и улучшить здоровье.
Я - Альбина Комиссарова врач-диетолог и эндокринолог, решила написать такую книжку, потому что я тоже считаю,что в нашем мире интернета много пишут не правду. Это не та книга,которую можно почитать и диета готова, это тяжелая полезная книжка которую нужно детально изучить и повторить,чтобы получить навыки готовки не с ошибкой.В мире интернет можно найти практически о чем не лень писать,но не всегда можно понять что к чему.Когда человек ничего не понимает во всей этой науке,всегда сложно отличить лжеца от настоящего ученого.Настоящая наука должна базироваться на обоснованной и доказательной медицине,а не канонизированным тезисам некоторых людей или организаций.Данная книга — пересказывает вам проверенные научные исследования,которые обобщают науку и упрощают ее,чтобы было легко понять каждому читателю.Хотя мои коллеги могут осудить меня за то,что учебник написан в легком медицинском стиле, т.к. здесь много технических терминов, но на мой взгляд это хороший учебник не только для тех,кто много понимает про медицину,но и для тех кто вообще ничего в этом не смыслит.У нас здесь из Интернета есть возможность объяснить почти каждый вопрос,в том числе те вопросы которые вызывают конфликт, и важен и очень спорный, такие как если они говорят, нужно тратить более внимания,что останавливает люди от лишнего веса, посмотрим, поможете ли вы развеять некоторые мифы.Надеюсь вам книга прийдет оттого интереснее, лечит диета картина человеческого здоровья становится вам ясна Человеку Наука.
Электронная Книга «Меняем пищевое поведение! Худеем вместе» написана автором Альбина Комиссарова в 2019 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Здоровье Рунета
ISBN: 978-5-17-110585-3
Описание книги от Альбина Комиссарова
Привет! Меня зовут Альбина Комиссарова, и я врач-диетолог, эндокринолог. Почему я решила написать эту книгу? Мне захотелось создать некий путеводитель в мир диетологии. Что-то вроде азбуки здорового питания, прочитав которую, вы будете уверенно себя чувствовать и без проблем сможете организовать собственное питание и питание вашей семьи без ненужных ограничений и сомнительных методик. Так сложилось, что в мире Интернета только ленивый не пишет о питании. Не представляю, как обывателю разобраться во всем этом! Один пишет одно, другой другое – где истина? И почему вы должны верить той или другой книге? Ответ на этот вопрос один – важна лишь доказательная медицина и подход, систематизирующий и обобщающий эти знания. Эта книга – собрание доказанных знаний, которые я обобщила, упростила и представила вам для наилучшего понимания, снабдив толикой собственного понимания предмета. Моим коллегам может показаться, что медицинский язык в книге сильно упрощен, что называется «инстаграмный», но мне хотелось, чтобы эта книга была полезна даже тем, кто мало разбирается в медицине и науке. Мы не сможем поговорить обо всем, затронуть все мифы и заблуждения, но опыт ведения блога позволил мне вычленить наиболее популярные, интересные и спорные вопросы, которые требуют ответа. Надеюсь, по прочтении этой книги, картина мира диетологии станет для вас хотя бы чуть более ясной.