Салат Из Тыквы Красного Лука И Шпината

  • Автор темы Obitatelll
  • Обновлено
  • 11, Jun 2020
  • #1
Ингредиенты:
  • 1 (около 1,5 кг) тыква, разрезать вдоль, очистить, выбрать внутренности, тонко нарезать
  • 1 / 4 чашки (60 мл) оливкового масла
  • 3 красные луковицы, нарезанные клиньями
  • 300 г листьев шпината
  • 200 г сыра Фета, нарезать
  • 1 столовая ложка горчицы цельнозерновой
  • 2 столовые ложки красного винного уксуса


Приготовление: Разогрейте гриль.

Смажьте ломтики тыквы небольшим количеством масла, приправьте солью и перцем.

Обжарьте на гриле в течение 1 минуты с каждой стороны или до готовности.

Переложить в тарелку.

Добавить лук и готовить на гриле, переворачивая, в течение 2 минут или пока лук не станет мягким.

Снять с огня. Поместить шпинат, сыр фета, тыкву и лук в большой салатник.

Смешайте горчицу, уксус и оставшееся масло в завинчивающейся банке и встряхивайте, пока хорошо не смешано.

Сбрызнуть над салатом получившейся заправкой и сразу подавать.

Будет отлично сочетаться с мясом или сосисками на гриле и прекрасно подойдет для вечеринки у бассейна.

А пока вы и ваши гости обедаете, робот-пылесос для бассейнов наведет порядок.

Obitatelll


Рег
02 Feb, 2011

Тем
6299

Постов
10083

Баллов
41618
Тем
403,760
Комментарии
400,028
Опыт
2,418,908

Интересно