Мексиканская кухня шаг за шагом (2013)

  • Автор темы ViNand
  • 258
  • Обновлено
  • 13, Apr 2019
  • #1
Мексиканская кухня шаг за шагом (2013) Автор: Антонова Л. Описание книги Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке.

Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили.

Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и Испании – в значительной мере обогатили гастрономические традиции индейцев.

Таким образом сформировалась кухня, впечатляющая своей необычностью и насыщенным вкусом. Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »

ViNand


Рег
29 Apr, 2012

Тем
11013

Постов
15292

Баллов
125422
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно