[Марина Каманина] Новички (2020)

  • Автор темы Дима Маниша
  • 380
  • Обновлено
  • 26, Feb 2021
  • #1
Марина Каманина Новички (2020)




Описание:
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками.

Все уроки в видео, уже в записи.

Прямых эфиров нет.

1. Сметана

2. творог

3. йогурт

4. шевр

5. белпер кнолле

6. десертная масса

7. Сырковая масса

8. Творожный сыр в масле

9. Рикотта и десерт из неё

10. моцарелла

11. буратта

12.страчателла

13. качотта, качотта в вине, качотта с наполнителями.

14. зерненый творог

15. паста филата: качокавалло, косички, моцарелла-пицца, сулугуни и даже из козьего молока

Абсолютно всё, что нужно для начинающих, от ингредиентов до инвентаря.

Курс на 2,5 месяца

Подробнее:
https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/marina.kamanina/


Скачать:

Дима Маниша


Рег
24 Feb, 2018

Тем
1716

Постов
1739

Баллов
18899
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно