Аппетитная Курочка Рецепт

  • Автор темы Obitatelll
  • 215
  • Обновлено
  • 11, Jun 2020
  • #1
Самым распространенным продуктом для приготовления закусок и вторых блюд является куриное мясо.

Способов его приготовления существует великое множество – все зависит от личных предпочтений кулинара.

Тем более, что готовить птицу намного проще, чем, например, баранину или говядину.

Еще одно несомненное преимущество куриного мяса – это возможность употреблять его тем, кто стремится к похудению или сидит на диете по какой-либо другой причине.

Отварная грудка каждый день насыщает организм белками, не откладываясь при этом в лишние килограммы.

Более подробно о том, как бороться с лишним весом и что такое психологическая диета, можно узнать на сайте

Возвращаемся к приготовлению куры и соуса.

Необходимые продукты:

  • 500 грамм филе курицы.
  • Консервированный кубиками ананас.
  • Томаты.
  • 50 гр. имбиря.
  • 300 грамм сладкого перца.
  • 1 ст. л. муки.
  • 4 ст. л. виноградного уксуса.
  • Соевый соус и оливковое масло.
  • 2 ст. л. крахмала.
  • 1 ст. ложка кетчупа.


Приступаем к приготовлению: Филе порезать кубиками, затем заправить соевым соусом. Нарезать кубиками сладкий перец и обжарить его на раскаленной сковороде в масле 3 минуты.

Добавить туда кубиками томаты, натертый на крупной терке имбирь, кубики ананаса, тушить 2 минуты.

В полученный соус добавить сок с ананасов, туда же влить соевый соус (3 ст. ложки), кетчуп, уксус и все хорошо смешать.

Развести в теплой воде 1 ст. л. крахмала и влить в сковороду с соусом, перемешать.

Довести до загустения и убрать с огня.

К филе добавить муку и крахмал, перемешать и обжарить до готовности.

Соус отправить снова на плиту, выложить туда курицу, перемешать и потушить.

Блюдо готово, можно подавать к столу! При желании в блюдо можно добавлять цуккини, лук и другие овощи, обжаривая их в сковороде с соусом.

Obitatelll


Рег
02 Feb, 2011

Тем
6732

Постов
9964

Баллов
77284
  • 11, Jun 2020
  • #2
Самым распространенным продуктом для приготовления закусок и вторых блюд является куриное мясо.

Способов его приготовления существует великое множество – все зависит от личных предпочтений кулинара.

Тем более, что готовить птицу намного проще, чем, например, баранину или говядину.

Еще одно несомненное преимущество куриного мяса – это возможность употреблять его тем, кто стремится к похудению или сидит на диете по какой-либо другой причине.

Отварная грудка каждый день насыщает организм белками, не откладываясь при этом в лишние килограммы.

Более подробно о том, как бороться с лишним весом и что такое психологическая диета, можно узнать на сайте

Возвращаемся к приготовлению куры и соуса.

Необходимые продукты:

  • 500 грамм филе курицы.
  • Консервированный кубиками ананас.
  • Томаты.
  • 50 гр. имбиря.
  • 300 грамм сладкого перца.
  • 1 ст. л. муки.
  • 4 ст. л. виноградного уксуса.
  • Соевый соус и оливковое масло.
  • 2 ст. л. крахмала.
  • 1 ст. ложка кетчупа.


Приступаем к приготовлению:

Филе порезать кубиками, затем заправить соевым соусом.

Нарезать кубиками сладкий перец и обжарить его на раскаленной сковороде в масле 3 минуты. Добавить туда кубиками томаты, натертый на крупной терке имбирь, кубики ананаса, тушить 2 минуты.

В полученный соус добавить сок с ананасов, туда же влить соевый соус (3 ст. ложки), кетчуп, уксус и все хорошо смешать.

Развести в теплой воде 1 ст. л. крахмала и влить в сковороду с соусом, перемешать. Довести до загустения и убрать с огня.

К филе добавить муку и крахмал, перемешать и обжарить до готовности.

Соус отправить снова на плиту, выложить туда курицу, перемешать и потушить.

Блюдо готово, можно подавать к столу! При желании в блюдо можно добавлять цуккини, лук и другие овощи, обжаривая их в сковороде с соусом.



 

ViNand


Рег
29 Apr, 2012

Тем
11013

Постов
15292

Баллов
125422
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно