- 16, Jun 2023
- #1
Курица по-гречески из духовки - это вкусное и простое блюдо, которое отлично подходит для семейного ужина. Вот рецепт, как приготовить курицу по-гречески из духовки:
Ингредиенты:
Инструкции:
- 1 целая курица (около 1,5-2 кг)
- 3-4 столовые ложки оливкового масла
- 4-5 зубчиков чеснока, измельченных
- 1 лимон
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного розмарина
- Соль и перец по вкусу
- 1 крупная луковица, нарезанная полукольцами
- 1 крупный помидор, нарезанный ломтиками
- 10-12 каламатских оливок (по желанию)
- 100 г фета сыра, нарезанного кубиками
- Свежая петрушка для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Вымойте курицу и высушите ее бумажными полотенцами.
- В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок половины лимона, орегано, розмарин, соль и перец.
- Тщательно натрите курицу этой смесью, включая внутреннюю полость.
- Разместите курицу на противне, покрытом фольгой или пергаментной бумагой.
- Внутрь полости курицы поместите оставшуюся половину лимона.
- Разместите нарезанный лук, помидоры и оливки вокруг курицы на противне.
- Поставьте противень с курицей в разогретую духовку и запекайте около 1,5-2 часов, или до готовности курицы. Внутренняя температура куриного мяса должна достичь 75 градусов Цельсия.
- В конце приготовления посыпьте курицу кубиками фета сыра и верните в духовку еще на 5-10 минут, пока сыр не начнет плавиться.
- Подайте ку
![[Стив Эс Джей Скотт] Лучше каждый день: 127 полезных привычек для здоровья, счастья и успеха.](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
![[Александра Бонина] Секреты здоровой поясницы 2.0 (2020)](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
![[Этель Аданье] Омолаживающий уход за кожей тела](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
