- 03, May 2023
- #1
Конечно, с удовольствием помогу! Вот пять вариантов овощного рагу, которые, я надеюсь, понравятся вам:
- Овощное рагу с кус-кусом: обжаренные на сковороде кусочки кабачков, моркови, сладкого перца и лука, тушенные в томатном соусе и приправленные ароматными травами, подаются с гарниром из кус-куса.
- Овощное рагу с белыми грибами: обжаренные на сковороде кусочки белых грибов, моркови, картофеля и лука, тушенные в сливочном соусе с добавлением сливок и приправленные тимьяном и розмарином.
- Овощное рагу с цукини и баклажанами: обжаренные на сковороде кусочки цукини и баклажанов, тушенные в томатном соусе с добавлением чеснока, базилика и орегано, подаются с рисом.
- Овощное рагу с картофелем и фасолью: обжаренные на сковороде кусочки картофеля и фасоли, тушенные в томатном соусе с добавлением лука, чеснока и петрушки, подаются с хлебом.
- Овощное рагу с капустой и грибами: обжаренные на сковороде кусочки белых грибов, капусты и лука, тушенные в сливочном соусе с добавлением куркумы и кумина, подаются с картофельным пюре.