На протяжении всей истории помидор называли по-разному: перуанским яблоком, яблоком любви и даже, по крайней мере американцами, овощем.
Однако сегодня этот прекрасный фрукт быстро становится известен как суперпродукт! Хотя этот супергерой мира питания не способен перепрыгивать высокие здания одним прыжком, он способен делать некоторые удивительные вещи.
Например, некоторые исследования показывают, что помидоры могут помочь снизить риск рака простаты, а также рака молочной железы, легких и желудка.
А в 2003 году газета Herald Sun сообщила, что желтое желе вокруг семян имеет еще одно преимущество: они могут мешать клеткам крови слипаться, что иногда приводит к инсультам и сердечным приступам.
Что такого особенного в этом маленьком красном фрукте, что делает его таким удивительным? Ликопин.
Итак, слово «ликопин» звучит не очень аппетитно, но этот мощный антиоксидант — это химическое вещество в помидорах, которое не только отвечает за его красный цвет, но и за его способность бороться с болезнями.
Просто спросите итальянца.
Итальянская кухня во многом опирается на помидоры и томатные продукты.
Некоторые исследования показали, что такое обильное потребление помидоров итальянцами привело к снижению заболеваемости раком пищеварительного тракта.
Теперь вы, вероятно, думаете, что вам нужно потреблять тонны и тонны свежих помидоров, чтобы получить пользу для здоровья.
Не правда.
В одном исследовании сообщалось, что люди, которые ели помидоры хотя бы через день, имели большую емкость легких.
Причем помидоры даже не обязательно должны быть свежими! Опять же, исследования показывают, что ликопин в помидорах легче усваивается организмом, если его переработать в кетчуп, соус и пасту.
Таким образом, помидоры не только являются суперпродуктом, но и являются суперпродуктом, который легко включить в свой рацион.
Конечно, свежие помидоры по-прежнему полезны и богаты замечательными питательными веществами (не говоря уже о том, что они очень вкусные).
Просто помните одно правило свежих помидоров: не кладите их в холодильник.
Холодильник разрушает не только вкус, но и питательные вещества.
Так что давай, сделай сегодня вечером что-нибудь хорошее для своего здоровья.
Возьмите помидор.
Кажется, это полезный и вкусный вариант. Но действительно ли это «суперпродукт»?
Помидоры не обязательно относят к суперфруктам из-за их питательной ценности, хотя некоторые бренды заявляют об этом. Однако то, как мы их едим и относимся к ним, возможно, больше связано с их достоинствами, чем с их историей как своего рода красноватого суперпродукта.
Доказательства того, почему помидоры можно отнести к таковым, подтверждаются давкой зрителей в магазинах или продуктовых магазинах, когда на продажу выставляются новые и крупные сорта. Хорошо бы рассказать читателям о причинах похода в продуктовый магазин; там также будет сказано о недоступной язвительности, к которой могут привести некоторые из них. Некоторые магазины также утомляют нас, предлагая нам покупать *большие* банки (возможно, самый известный сорт помидоров), а не обычные банки. Некоторые из них также привлекают момент покупки, рекламируя улучшения (в том числе преимущества на протяжении всей жизни людей) и обеспечивая незримую реализацию покупателями диетических предложений, которые называют определенные фрукты/овощи «здоровой» звездой чудесной еды. Это, конечно, может подтолкнуть нас к стремлению погрузиться в корма о «путешествующей еде».
С другой стороны, другие будут давать опровержения на всех уровнях, переваривая
-
Потребление Витаминов Для Здоровья И Питания
19 Oct, 24 -
Помощь При Солнечных Ожога?
19 Oct, 24 -
Фитнес – Аэробная Тренировка
19 Oct, 24 -
Геморрой – Описание, Симптомы И Лечение
19 Oct, 24 -
Рекомендации По Мотивации Для Похудения
19 Oct, 24
