- 13, Apr 2019
- #1
Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
Автор:Сергей Скробов
Описание книги Вообще, на Урале печенье в старину не любили.
Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных.
Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века.
Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.
Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам. Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Описание книги Вообще, на Урале печенье в старину не любили.
Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных.
Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века.
Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги.
Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам. Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
![[Tabby EVO] Хочешь электоромобиль? Собири его сам за 1 час и всего за 4000$](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
![[егор Булыгин] Активация Мозга И Креативность [2014]](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
