- 26, May 2023
- #1
Запеченный сыр тофу с хрустящей корочкой - это отличная альтернатива для вегетарианцев и веганов, а также для любителей сыра. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить запеченный сыр тофу с изумительным вкусом и хрустящей корочкой:
Ингредиенты:
Инструкции:
- 1 блок тофу (около 200-250 г)
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1/2 чайной ложки измельченного имбиря
- 2 столовые ложки крахмала (какой-либо крахмал на выбор, например, картофельный или кукурузный)
- 2 столовые ложки панировочных сухарей или сухих хлебных крошек
- Приправы по вкусу (например, паприка, черный перец, сушеный базилик)
Инструкции:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Откройте упаковку с тофу и аккуратно выложите его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю влагу. Поставьте на него еще одно полотенце и небольшим давлением выдавите оставшуюся влагу.
- Нарежьте тофу на кусочки толщиной примерно 1 сантиметр.
- В миске соедините соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и имбирь. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
- Положите кусочки тофу в маринад и оставьте их на 10-15 минут, чтобы они впитали ароматы.
- В отдельной миске смешайте панировочные сухари или хлебные крошки с приправами по вкусу.
- Выньте кусочки тофу из маринада и обваляйте их в смеси сухарей или хлебных крошек, чтобы создать хрустящую корочку. Обеспечьте равномерное покрытие.
- Разложите запанированные кус
![[muse-themes] Cinch Slideshow](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
![[Роман Масленников] Взрывной PR. Оружие социального соблазнения](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
![[Dima Richman] Монетизация социальных сетей](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
