- 11, Jun 2020
- #1
Тарталетки с томатами и сыром фета
Ингредиенты:
Приготовление: Разогреть духовку до 190 ° C. Смешать масло, уксус, соль и перец в миске, пока не объедините ингредиенты.
Добавить помидоры, базилик и чеснок.
Перемешайте осторожно, чтобы объединить.
Дайте постоять в течение 1 часа. А в это время, используя 7см круглый резак для печенья вырежьте из песочного теста 24 кружочка.
Выложите их в 24 маленьких формочки для выпечки. Проткните вилкой основание теста, не пройдя весь путь до конца.
Выпекать 12 минут или пока тесто не станет светло-золотистого цвета.
Охладите тарталетки в формочках в течение 5 минут. Переложите на решетку, чтобы охладить полностью.
Конечно, вы можете использовать уже готовые тарталетки, купленные в супермаркете. Поместите охлажденные тарталетки на блюдо.
Заполните их томатной смесью и посыпьте сверху сыром фета.
Подавать в качестве аперитива или же к светлому или темному пиву.
А вот фруктовое пиво и эль рекомендуется пить без всевозможных закусок, чтобы не получить вкусовой диссонанс.
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовую ложку бальзамического уксуса
- 250 г маленьких красных помидоров черри, разрезанных пополам
- 250 г маленьких желтых помидоров черри, разрезанных пополам
- 1/4 стакана листьев базилика, измельченных
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- 3 листа готового замороженного песочного теста, талого или готовые тарталетки
- 80 г маринованного сыра фета, измельчить
Приготовление: Разогреть духовку до 190 ° C. Смешать масло, уксус, соль и перец в миске, пока не объедините ингредиенты.
Добавить помидоры, базилик и чеснок.
Перемешайте осторожно, чтобы объединить.
Дайте постоять в течение 1 часа. А в это время, используя 7см круглый резак для печенья вырежьте из песочного теста 24 кружочка.
Выложите их в 24 маленьких формочки для выпечки. Проткните вилкой основание теста, не пройдя весь путь до конца.
Выпекать 12 минут или пока тесто не станет светло-золотистого цвета.
Охладите тарталетки в формочках в течение 5 минут. Переложите на решетку, чтобы охладить полностью.
Конечно, вы можете использовать уже готовые тарталетки, купленные в супермаркете. Поместите охлажденные тарталетки на блюдо.
Заполните их томатной смесью и посыпьте сверху сыром фета.
Подавать в качестве аперитива или же к светлому или темному пиву.
А вот фруктовое пиво и эль рекомендуется пить без всевозможных закусок, чтобы не получить вкусовой диссонанс.
![[Шипилова] Неправильные глаголы (курс 1) (2016)](/assets/images/icons/forum2.png){kind=icon}
