- 13, Apr 2019
- #1
Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки
Автор:Эрик Кайзер
Описание книги
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире.
Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб.
А дальше… Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб.
А дальше… Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »