- 20, May 2023
- #1
Салат "Тигр" - это вкусное и красивое блюдо, которое можно приготовить для новогоднего стола. Вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетит
- 300 г куриного филе
- 200 г свежих огурцов
- 200 г моркови
- 200 г твердого сыра
- 4 яйца
- 200 г майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Инструкции:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками или мелкими полосками.
- Свежие огурцы вымойте, почистите и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
- Морковь очистите и сварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и натрите на крупной терке.
- Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте на половинки. Выньте желтки и отложите их в отдельную миску.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Приступаем к сборке салата. На большом плоском блюде или на тарелке выложите первый слой из куриного филе. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смажьте филе тонким слоем майонеза.
- На следующий слой выложите огурцы.
- Посолите и поперчите огурцы, затем снова смажьте слоем майонеза.
- На третий слой выложите морковь.
- Посолите и поперчите морковь, затем снова смажьте слоем майонеза.
- На последний слой выложите тертый сыр.
- Равномерно распределите оставшийся майонез по всей поверхности салата.
- Желтки, оставшиеся от яиц, разотрите вилкой и посыпьте ими верхний слой салата.
- Украсьте салат зеленью.
- Салат "Тигр" готов к подаче. Перед подачей рекомендуется выдержать его в холодильнике несколько часов для насыщения вкусов.
Приятного аппетит