Готовим на новогодний стол салат «Тигр»

  • Автор темы Lucania
  • 18
  • Обновлено
  • 20, May 2023
  • #1
Салат "Тигр" - это вкусное и красивое блюдо, которое можно приготовить для новогоднего стола. Вот простой рецепт для вас: Ингредиенты:
  • 300 г куриного филе
  • 200 г свежих огурцов
  • 200 г моркови
  • 200 г твердого сыра
  • 4 яйца
  • 200 г майонеза
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)


Инструкции:
  • Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте кубиками или мелкими полосками.
  • Свежие огурцы вымойте, почистите и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками.
  • Морковь очистите и сварите в подсоленной воде до готовности. Остудите и натрите на крупной терке.
  • Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и разрежьте на половинки. Выньте желтки и отложите их в отдельную миску.
  • Твердый сыр натрите на крупной терке.
  • Приступаем к сборке салата. На большом плоском блюде или на тарелке выложите первый слой из куриного филе. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Смажьте филе тонким слоем майонеза.
  • На следующий слой выложите огурцы.
  • Посолите и поперчите огурцы, затем снова смажьте слоем майонеза.
  • На третий слой выложите морковь.
  • Посолите и поперчите морковь, затем снова смажьте слоем майонеза.
  • На последний слой выложите тертый сыр.
  • Равномерно распределите оставшийся майонез по всей поверхности салата.
  • Желтки, оставшиеся от яиц, разотрите вилкой и посыпьте ими верхний слой салата.
  • Украсьте салат зеленью.
  • Салат "Тигр" готов к подаче. Перед подачей рекомендуется выдержать его в холодильнике несколько часов для насыщения вкусов.


Приятного аппетит

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно