- 15, May 2023
- #1
Вот простой рецепт для приготовления быстрых маленьких закусочных пирожков с картошкой, используя пельменное тесто:
Ингредиенты:
Инструкции:
Вы можете дополнить эти пирожки соусом на ваш выбор или добавить свои собственные приправы и специи для придания им дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
- Пельменное тесто (готовое или приготовленное самостоятельно)
- Картофель - 2 средних размера
- Лук - 1 средний размер
- Растительное масло - для жарки
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции:
- Начните с приготовления начинки. Очистите и нарежьте картофель и лук мелкими кубиками.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте картофельные кубики. Обжаривайте их до мягкости и золотистого цвета. При необходимости добавьте немного соли и перца для приправы.
- Оставьте картофельную начинку остывать.
- Пока начинка остывает, раскатайте пельменное тесто на небольшие круглые лепешки толщиной примерно 2-3 мм.
- На каждую лепешку положите небольшое количество картофельной начинки в центр.
- Сложите лепешку пополам и аккуратно прижмите края, чтобы получить пирожок. Если нужно, используйте вилку, чтобы скрепить края теста.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите пирожки на сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Обратите их несколько раз, чтобы они равномерно прожарились.
- Когда пирожки готовы, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте пирожки горячими. Они великолепно подходят в качестве закуски или легкого перекуса.
Вы можете дополнить эти пирожки соусом на ваш выбор или добавить свои собственные приправы и специи для придания им дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
![[григорий Шорин] Флешмоб По Запуску Флешмобов](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
![[WP] Massive Addons v1.3 - Более 60 блоков для Visual Composer](/assets/images/icons/forum1.png){kind=icon}
