![[Елена Шрамко] Формула шоколада. Техника работы с шоколадом (2019)](/assets/images/logos/logo-white.webp "[Елена Шрамко] Формула шоколада. Техника работы с шоколадом (2019)"){kind=logo}
- 03, Mar 2020
- #1
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
Елена Шрамко
Описание: Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали настоящее пособие по работе с шоколадом.
Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рецепты и много другое.
Почему так важно привносить в каждое свое творение энергию? Как создать настоящий кондитерский шедевр? Каковы главные принципы работы с шоколадом? Здесь вы найдете ответы на все эти вопросы.
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко будет полезна как опытным, так и начинающим кондитерам и шеф-поварам.
Подробнее:
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
Описание: Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали настоящее пособие по работе с шоколадом.
Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рецепты и много другое.
Почему так важно привносить в каждое свое творение энергию? Как создать настоящий кондитерский шедевр? Каковы главные принципы работы с шоколадом? Здесь вы найдете ответы на все эти вопросы.
Новая книга от гуру кондитерского мастерства Елены Шрамко будет полезна как опытным, так и начинающим кондитерам и шеф-поварам.
Подробнее:
https://www.labirint.ru/books/689334/
Скачать: Скрытая информация :: Авторизуйтесь для просмотра »
![[Шон Рахимов] Курс «Барбер 4 в 1 » [Онлайн Школа Барберов № 1]](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
![[udemy] Секреты Youtube – Изображения Видео И Графика Решают Все!](/assets/images/icons/forum7.png){kind=icon}
