Вы можете переписать этот текст в свободной форме:
Описание книги: H. Duthel «Gefullte Chicoreeplaatzer Chef Charly» - это оригинальный рецепт шеф-повара по приготовлению салата из жареной цикории с лимонным соком и свежим соусом из лука и чеснока. Настоящая вкуснятина! . Приготовьте цикорию и порежьте на кусочки. . Выньте горькие ядра и поместите их в морозилку. Нарежьте лук и чеснок и подмешайте их к приготовленным цикориям. Добавьте сок лимона и щедро полейте им заправкой. Вот так просто! Погрузите мясо в теплой воде и оставьте на 15 минут.
Приготовление займет у вас 10-15 минут, и вы сможете наслаждаться великолепным салатом! Если вам понравилось, не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и близкими!
Книга на немецком языке Ribollone di cavolfiore Chef Charly Автор: Онц Дутхе Если вы ещё не знакомы с этой книгой, то предлагаю вам такое её описание: Чиккория (сельдерей) помыть, разрезать пополам и извлечь горький корень. Сбрызнуть сельдерей лимонным соком. Булочку вымочить в теплой воде. Лук и чеснок почистить, измельчить в 8 секунд на 8 скорости, потом аккуратно, лопаточкой, снизу вверх опустить внутрь миски (чтобы они остались целыми).
Эта книга - выдающийся немецкий Гайд по Гастрономии. Собственно говоря, в Германии есть у каждого рядового читателя на этой кулинарной ниве аналогичный экземпляр. Здесь рассказывается о том, что такое свежая чикория, как правильно ее очищать, помещать в лимон, макать в воду с хлебом, при этом как отделить чеснок и лук.
#сделай сам
