"Сфера туризма и гостеприимства: инфраструктура, Организационно-экономические и Технологические инновации" - монография Анны Анатольевны Поповой, посвященная анализу инфраструктуры, организационных экономических и технологических инноваций в данной сфере.
Книга охватывает различные аспекты функционирование организаций туризма и гостиничных услуг, а также изучает современное состояние этих отраслей, проблемы внедрения инновационных методов в менеджменте и разработке продуктов. Особенное внимание уделяется особенностям взаимодействия фирм и государственных учреждений в предоставлении и продаже отдельных услуг и продуктов.
Данная монография предназначена для специалистов, работающих в индустрии, преподавателей, разработчиков и практиков, ищущих знания о функционировании сферы обслуживания. Книга также может использоваться в качестве учебника студентами, обучающимися по магистерским программам и бакалавриату, специализирующимся в гостиничной, ресторанной деятельности или индустрии туризма.
Автор монографии использует комплексный подход к рассмотрению вопросов, связанных со сферой услуг в туризме и гостеприимстве. Содержит богатый теоретический материал, основанный на текущих данных и исследованиях, что делает ее интересной книгой для всех, кто интересуется актуальными направлениями отрасли.
В монографии рассматриваются вопросы функционирования структур в туризме и сервисе, изучаются проблемы и возможности внедрять новые методы управления и развития различного сервиса, отмечается взаимодействие предпринимательских подразделений и контролирующих органов по оказанию и реализации разных услуг.
Электронная Книга «Сфера туризма и гостеприимства. Инфраструктура, организационно-экономические и технологические инновации. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.» написана автором Анна Анатольевна Попова в 2023 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 9785466028973
Описание книги от Анна Анатольевна Попова
В монографии раскрываются вопросы функционирования организаций сферы услуг туризма и гостеприимства, исследуется современное состояние отдельных отраслей туризма и гостеприимства, проблемы и перспективы внедрения инновационных подходов в управлении, разработке и продвижении различных видов услуг, анализируются особенности взаимодействия бизнеса и органов государственной власти и управления в сфере оказания и реализации отдельных видов услуг. Монография предназначена для научных и практических работников, студентов, магистрантов, интересующихся проблемами функционирования сферы услуг. Монография утверждена и рекомендована к изданию кафедрой бизнеса в сфере услуг ФГБОУ ВО «НГУЭУ», НГУЭУ, протокол от 30.08.2019 года № 1. Ключевые слова: сфера услуг, индустрия туризма, индустрия гостеприимства, инновации, технологии, организация, экономика, обслуживание.
