Эта книга "Пивоваренные предприятия Москвы", написанная Павлом Егоровым, исследует историю пивоварения за последние сто лет с точки зрения Москвы. В книге дается подробное описание исторических пивоваренных заводов, их современности и изменения за последнее десятилетие. Помимо этого, в книге говорится
Сколько пивоварен могло быть в Москве за время, прошедшее с восемнадцатого или девятнадцатого веков? А сколько их существовало в период Советского Союза? И каков итог, учитывая нынешнее время? Ответ на данный вопрос стал предметом рассмотрения автора книги «И столько-то пивоварен московских», которая описывает короткую историю пивоварения в московской области (не выходя за пределы МКАДа), уделяя особое внимание последнему десятке лет, который отмечен всплеском открытия маленьких пивоварен не только в России, но и конкретно в Москве с областью. Автор смог посетить многие из таких заводов и тем самым составить фотоотчет, который основан на его репортажах для http://nuBO.ru .
Сколько пивоварен существовало в Москве в течение восемнадцатого века или в девятнадцатом? Сколько из них сохранилось после революции? И сколько было заново открыто в нашу эпоху? Эта книга исследует краткий обзор пивоваренных заведений в черте московской кольцевой автодороги (МКАД). Отдельное внимание уделено периоду последних десяти лет, когда началось активное развитие мелкого пивоварения на территории России в целом. В течение этого периода автор книги посетил большинство пивных заведений Москвы. Обзор этих мест основан на фото-отчетах с сайта nuBO точка ру.
Электронная Книга «Пивоваренные производства Москвы» написана автором Павел Егоров в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 18
Язык: Русский
Серии: Библия для гурмана
Описание книги от Павел Егоров
Сколько пивоварен было в Москве в XVIII-ом или XIX-ом веке? Сколько их осталось после Революции, во времена СССР? И сколько их построено уже в нашем веке? В данной книге, рассматривается краткая история пивоваренных производств Москвы (в границах МКАД). Особое внимание уделено последнему десятилетию, когда наметился бум открытия малых пивоварен по всей России в целом и в Москве и Подмосковье в частности. За это десятилетие, автор смог посетить большинство пивоварен Москвы и их обзор сделан на основе его фоторепортажей для сайта nuBO.ru.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
