Кулинария в стиле фьюжн - это новое и увлекательное направление в кулинарном искусстве. Оно подразумевает смешение разных кулинарных традиций и ингредиентов для создания оригинальных блюд.
В книге раскрываются основные принципы фьюжн-кухни, дается представление о сочетаемости продуктов и вкусов из разных стран. Авторы предлагают креативные рецепты, объединяющие лучшее из европейской, азиатской и латиноамериканской кухонь.
Эта книга - настоящее вдохновение для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Здесь вы найдете идеи для неожиданных кулинарных фантазий, узнаете секреты создания гармоничных вкусовых сочетаний. Книга рассчитана как на профессиональных поваров, так и на любителей готовить с фантазией и страстью.
Аудиокнига «Кулинария в стиле фьюжн? Не пугайтесь, это совсем просто» написана автором Платов Александр в году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Про питание: ты то, что ты ешь
Описание книги от Платов Александр
Что такое кухня в стиле фьюжн? Это фантазийное, творческое направление в кулинарии, в котором в равных долях смешиваются технологии и продукты географически отдаленных национальных кухонь.
