“Dolce Vita Diaries” - это книга, написанная автором Cathy Rogers, которая представляет собой сборник вкусных итальянских рецептов, вдохновленных путешествием одной пары в их жизни. В 2005 году Кэйти и Джейсон бросили успешную карьеру телеведущих и продюсеров, чтобы стать оливковыми фермерами в Италии. Вместе со своей годовалой дочерью и итальянским словарем в руках они оказались посреди европейского захолустья, не затронутого современностью.
В этом эксклюзивном электронном издании по низкой цене собраны более 50 вкусных средиземноморских рецептов, которые можно найти в полном “Dolce Vita”. Рецептами являются:
– Жареный на сковороде лосось с корочкой из полбы и миндаля;
– Пирог с луком и сапой;
– Настоящий кетчуп с итальянскими помидорами;
– Клубничная паннакотта с бальзамическим уксусом;
– Ризотто с шафраном;
– Джем из инжира.
Электронная Книга «Dolce Vita Diaries: The Recipes» написана автором Cathy Rogers в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007458233
Описание книги от Cathy Rogers
A selection of delicious Italian recipes, inspired by one couple’s journey of a lifetimeIn 2005, Cathy and Jason threw in successful careers as TV presenters and producers to become olive farmers in Italy. With their one year old daughter and Italian dictionary in tow, they found themselves in the middle of a European nowhere untouched by modernity.This exclusive low-price ebook gathers together the more than 50 delicious Mediterranean-inspired recipes that feature in the full ‘Dolce Vita Diaries’.Recipes include:– Pan-fried trout with polenta crust and almonds- Onion and sapa tart- Real ketchup with Italian tomatoes- Strawberry pannacotta with balsamic- Saffron risotto- Fig jam
