- 24, May 2023
- #1
Вот простой рецепт для приготовления заливного из рыбы:
Ингредиенты:
Инструкции:
Заливное из рыбы - это отличная закуска, которую можно подать на праздничный стол или использовать в повседневном меню. Вы можете варьировать ингредиенты и добавлять свои любимые специи или овощи для придания более яркого вкуса.
- 500 гр филе рыбы (например, треска, судак, семга)
- 2-3 яйца
- 1 луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 морковь
- 200 гр майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Инструкции:
- Подготовьте рыбное филе, удалите кости и кожу, промойте и нарежьте небольшими кусочками.
- Очистите и нарежьте лук и морковь мелкими кубиками, чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
- В кастрюле с небольшим количеством воды сварите рыбу до готовности. Затем откиньте на дуршлаг, дайте рыбе остыть и хорошо обсушить.
- В отдельной кастрюле сварите яйца вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
- В большой миске соедините рыбу, яйца, лук, морковь и чеснок. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Переложите смесь в форму или на плоскую тарелку, уровняя поверхность. Украсьте сверху зеленью.
- Заливное поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы оно застыло и пропиталось ароматами.
- Подавайте заливное нарезанным на порции с хлебом или гарниром по вашему выбору.
Заливное из рыбы - это отличная закуска, которую можно подать на праздничный стол или использовать в повседневном меню. Вы можете варьировать ингредиенты и добавлять свои любимые специи или овощи для придания более яркого вкуса.
![[Дмитрий Голопогосов] 80 способов повысить конверсию сайта](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
