- 16, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт для приготовления курицы-гриль в мультиварке:
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот рецепт позволяет приготовить вкусную и сочную курицу-гриль прямо в мультиварке. Вы можете добавить свои любимые приправы и соусы, чтобы придать ей дополнительный вкус.
- 1 целая курица
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка сухих трав (например, тимьяна, розмарина, базилика)
- 2 чайные ложки чесночного порошка (или 4 зубчика свежего чеснока, измельченные)
- Сок половины лимона
Инструкции:
- Подготовьте курицу, удалив из нее лишние желудки и шейку. Промойте курицу холодной водой и высушите бумажными полотенцами.
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец, паприку, сухие травы, чесночный порошок и лимонный сок.
- Равномерно натрите смесью все наружные и внутренние стороны курицы. Дайте курице пропитаться приправами в течение 15-20 минут.
- Включите мультиварку в режим "Гриль" или "Жарка" и предварительно разогрейте ее.
- Разместите курицу на гриле мультиварки и закройте крышку.
- Готовьте курицу в течение 40-50 минут, периодически переворачивая ее, чтобы равномерно прожарить с обеих сторон. Убедитесь, что внутренняя температура бедра курицы достигла 75-80 градусов Цельсия, чтобы убедиться, что она полностью готова.
- Когда курица-гриль будет готова, выключите мультиварку и оставьте ее на несколько минут перед подачей. Затем нарежьте курицу на порции и подайте к столу.
Этот рецепт позволяет приготовить вкусную и сочную курицу-гриль прямо в мультиварке. Вы можете добавить свои любимые приправы и соусы, чтобы придать ей дополнительный вкус.