- 14, Mar 2021
- #1
Novikov School
Рыба и морепродукты (2021)
Описание: Вы знаете, что по статистике каждый россиянин в среднем съедает всего 15,6 кг рыбы в год? Это на пять килограммов меньше нормы, которую рекомендует Минздрав для здорового питания.
Главная причина этого — мы просто не умеем готовить рыбу и не хотим с ней возиться.
Вот почему мы придумали этот курс! Шеф-повара Novikov School научат вас готовить фантастически вкусные блюда из рыбы и морепродуктов! Никакой экзотики — готовим то, что продаётся в обычных супермаркетах.
Вы с нами, Гость?
Вы будете знать:
Для кого Для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет сделать свой рацион разнообразнее.
Программа курса
День 1 Креветки с томатами конкассе и гренками Стейк трески с соусом шампань и соте из зеленого горошка
День 2 Нисуаз с лососем и йогуртом Филе сибаса со сметаной
День 3 Теплый салат с морепродуктами Рыба в соли
День 4 Кальмар с томатной сальсой Осьминог на гриле с картофелем и дзадзики
День 5 Креветки с соусом чермула Котлеты из трех видов рыб
День 6 Тайский рыбный фишкейк
Подробнее:
Скачать:
Описание: Вы знаете, что по статистике каждый россиянин в среднем съедает всего 15,6 кг рыбы в год? Это на пять килограммов меньше нормы, которую рекомендует Минздрав для здорового питания.
Главная причина этого — мы просто не умеем готовить рыбу и не хотим с ней возиться.
Вот почему мы придумали этот курс! Шеф-повара Novikov School научат вас готовить фантастически вкусные блюда из рыбы и морепродуктов! Никакой экзотики — готовим то, что продаётся в обычных супермаркетах.
Вы с нами, Гость?
Вы будете знать:
- как выбирать рыбу
- почему не стоит гоняться за охлаждённой рыбой и морепродуктами
- с какими соусами и гарнирами сочетать рыбу
- как сделать так, чтобы рыбу полюбила вся семья
Для кого Для тех, кто заботится о своем здоровье и хочет сделать свой рацион разнообразнее.
Программа курса
День 1 Креветки с томатами конкассе и гренками Стейк трески с соусом шампань и соте из зеленого горошка
День 2 Нисуаз с лососем и йогуртом Филе сибаса со сметаной
День 3 Теплый салат с морепродуктами Рыба в соли
День 4 Кальмар с томатной сальсой Осьминог на гриле с картофелем и дзадзики
День 5 Креветки с соусом чермула Котлеты из трех видов рыб
День 6 Тайский рыбный фишкейк
Подробнее:
https://novikovschool.com/school/course/ryba-i-moreprodukty/
Скачать: