- 16, Jun 2023
- #1
Ленивые хачапури – это прекрасная альтернатива классическим хачапури, которые не требуют долгого замешивания и подъема теста. Вот простой рецепт для приготовления ленивых хачапури:
Ингредиенты:
Инструкции:
Такие ленивые хачапури получаются очень нежными, сырными и вкусными. Они отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!
- 500 г творога
- 200 г мягкого сыра (например, фета или сулугуни)
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 2 столовые ложки молока
- 2 столовые ложки майонеза
- Соль по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения
Инструкции:
- В большой миске смешайте творог, мягкий сыр, яйца и щепотку соли. Перемешайте до получения однородной массы.
- Разделите тесто на небольшие порции и слегка раскатайте каждую порцию в круглую лепешку.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
- В течение последних нескольких минут готовки добавьте на каждую лепешку молоко и майонез. Позвольте им немного расплавиться.
- Подавайте ленивые хачапури горячими, посыпанными свежей зеленью.
Такие ленивые хачапури получаются очень нежными, сырными и вкусными. Они отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!
![[журавский Виктор] Курс Ускоренной Самоподготовки Для Начинающих Водителей](/assets/images/icons/forum0.png){kind=icon}
![[Пирогов М. (Миос)] Высшая Магия Талисманов - MIOS (уникальное издание, две книги)](/assets/images/icons/forum3.png){kind=icon}
![[Дмитрий Анохин] Управление эмоциями](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
