- 16, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт приготовления ландориков из курицы:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 500 г куриного филе, нарезанного на небольшие кусочки
- 1 яйцо
- 1/2 чашки панировочных сухарей или сухарных крошек
- 1/4 чашки тертого пармезана или другого сыра (по желанию)
- 1 чайная ложка сушеных трав (например, базилика, оregano, розмарина)
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
Инструкции:
- В миске взбейте яйцо. Добавьте соль, перец и сушеные травы, хорошо перемешайте.
- В другой миске смешайте панировочные сухари, тертый сыр и немного соли и перца.
- Каждый кусочек куриного филе обмакните в яичную смесь, затем обваляйте его в панировочной смеси, чтобы равномерно покрыть.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте достаточное количество масла для жарки.
- Выложите обваленные кусочки курицы на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистого цвета и полного прожаривания, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
- Переложите готовые ландорики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
- Подавайте ландорики горячими. Они отлично сочетаются с соусами на выбор, такими как томатный соус, сырный соус или соус на основе йогурта и зелени.
Приятного аппетита!
![[Дмитрий Голопогосов] 80 способов повысить конверсию сайта](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
