- 16, Jun 2023
- #1
Вот простой рецепт кукурузного салата с брынзой:
Ингредиенты:
Инструкции:
Этот салат получается освежающим и сытным. Он отлично подходит как самостоятельное блюдо, а также может быть прекрасным дополнением к грилю или другим основным блюдам.
- 1 банка кукурузы (около 400 г)
- 200 г брынзы
- 1 огурец
- 1 красный сладкий перец
- 1/2 красного лука
- Сок половины лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Откройте банку с кукурузой и слейте лишнюю жидкость. Перелейте кукурузу в большую миску.
- Нарежьте брынзу, огурец и красный перец небольшими кубиками. Добавьте их в миску с кукурузой.
- Тонко нарежьте красный лук и добавьте к остальным ингредиентам.
- Приготовьте заправку, смешав в отдельной чашке сок половины лимона, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Полейте салат готовой заправкой и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Украсьте салат свежей зеленью.
- Подайте кукурузный салат с брынзой сразу или охладите в холодильнике перед подачей.
Этот салат получается освежающим и сытным. Он отлично подходит как самостоятельное блюдо, а также может быть прекрасным дополнением к грилю или другим основным блюдам.