- 20, May 2023
- #1
Вот два рецепта приготовления гречки с грибами в мультиварке:
Рецепт 1: Гречка с грибами и луком
Ингредиенты:
Инструкции:
Рецепт 2: Гречка с шампиньонами и сливочным соусом Ингредиенты:
Инструкции:
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- 200 г грибов (шампиньоны, лисички, белые грибы и т.д.)
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Промойте гречку под холодной водой и откиньте на дуршлаг.
- Грибы очистите и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками. Лук мелко нарежьте.
- Включите мультиварку в режим "Обжарка" или "Жарка" (если такой есть) и разогрейте растительное масло.
- Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и жарьте их до тех пор, пока они не станут мягкими и приобретут золотистый оттенок.
- Добавьте гречку в мультиварку и обжаривайте вместе с грибами и луком около 1-2 минуты, чтобы гречка приобрела нежный аромат.
- Добавьте воду, соль и перец по вкусу. Перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и установите режим "Каши" или "Плов". Варите гречку с грибами до готовности (обычно около 15-20 минут).
- После готовности гарнир посыпьте зеленью и подавайте гречку с грибами горячей.
Рецепт 2: Гречка с шампиньонами и сливочным соусом Ингредиенты:
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- 200 г шампиньонов (можно использовать любые грибы)
- 1 луковица
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 1 чашка молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Промойте гречку под
![Lynda.com - Основы рисования[RUS]](/assets/images/icons/forum6.png){kind=icon}
![[МИФ]](/assets/images/icons/forum5.png){kind=icon}
