- 20, May 2023
- #1
Вот простой рецепт гречки с брокколи и сыром:
Ингредиенты:
Инструкции:
Приятного аппетита!
- 1 чашка гречки
- 2 чашки воды
- 2 стебля брокколи
- 100 грамм сыра (на ваш выбор, например, чеддер или моцарелла)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Промойте гречку под холодной водой.
- В мультиварке или кастрюле с толстым дном смешайте гречку и воду. Добавьте немного соли по вкусу. Закройте крышкой.
- Если используете мультиварку, установите режим "Каши" и варите гречку до готовности (обычно около 15-20 минут). Если используете кастрюлю, доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите гречку под крышкой, пока она не станет мягкой и желаемой консистенции.
- В то время как гречка варится, разделите брокколи на небольшие соцветия. Подготовьте пароварку или большую кастрюлю с паром.
- Когда гречка почти готова, добавьте брокколи в пароварку или на парообразователь в кастрюле. Парите брокколи до тех пор, пока они не станут мягкими, но все еще сохранят свою форму (обычно около 5-7 минут).
- Нарежьте сыр на небольшие кубики или натрите на крупной терке.
- Когда гречка и брокколи готовы, соедините их в одной большой миске. Посыпьте сверху сыром. Подождите несколько минут, пока сыр не начнет таять от тепла горячей гречки и брокколи.
- Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу.
- Перемешайте все ингредиенты, чтобы сыр равномерно распределился.
- Подайте гречку с брокколи и сыром горячей как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
![[Дмитрий Голопогосов] 80 способов повысить конверсию сайта](/assets/images/icons/forum4.png){kind=icon}
