Болгарское яблочное желе-варенье как мед

  • Автор темы Lucania
  • 14
  • Обновлено
  • 14, May 2023
  • #1
Вот простой рецепт болгарского яблочного желе-варенья без добавления сахара: Ингредиенты:
  • 1 кг яблок
  • 1 лимон
  • 1 стакан воды


Инструкции:
  • Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте на небольшие кусочки.
  • Налейте воду в кастрюлю и добавьте яблоки.
  • Нарежьте лимон на кусочки и добавьте его к яблокам в кастрюле.
  • Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
  • Уменьшите огонь и дайте смеси вариться на низком огне в течение 1-1,5 часов, пока желе не загустеет и не приобретет яркий яблочный цвет.
  • Удалите кусочки лимона из смеси и перелейте горячее желе в стерилизованные банки.
  • Оставьте банки на столе до полного охлаждения, затем закройте и храните в прохладном и сухом месте.


Это желе-варенье идеально подходит для тех, кто хочет уменьшить потребление сахара, но не хочет отказываться от сладости. Оно имеет более натуральный вкус и не содержит консервантов.

Lucania


Рег
02 Feb, 2023

Тем
27158

Постов
27328

Баллов
298908
Тем
49554
Комментарии
57426
Опыт
552966

Интересно