"Домашний хлеб" - это книга автора Владимира Николаевича Кукузея, которая предлагает подробный и простой в использовании рецепт бездрожжего хлеба, а также основные ингредиенты и процесс приготовления закваски. Книга подойдет как начинающим домашним хлебопекам, так и опытным кулинарам, желающим узнать новые секреты и усовершенствовать свои навыки
В книге дан пошаговый рецепт домашнего пшеничного хлеба и описано приготовление закваски. Автор рассказывает .в какой последовательности ( стадии ) приготовить тесто .Книга будет полезна не только тем , кто хочет сам испечь хлеб , но и тем , кто этого ни когда не делал .
#сделай сам
#похудение и диеты
#здоровье