“Holunder Kochbuch” von Wilfrid и Götz Loos – это бесценное руководство для тех, кто ищет вдохновение и советы по использованию черного барвинка (Hainthune), Sambucum nigrum, в кулинарии.
В это книге вы найдете большое количество рецептов, которые используются только черный Барвинк. Это позволит вам наслаждаться вкусом и ароматом различных блюд, и удостовериться, что вы сможете приготовить здоровую, ароматную еду в своем доме.
Авторы предлагают различные способы приготовления блюд из барвинка, включая салаты, закуски, супы, десерты и напитки. Они предлагают использовать как цветы, так и ягоды барвинка для создания изысканных блюд.
Книга включает в себя множество полезных советов, рецепты и описания продуктов, которые помогут вам иметь большие навыки готовки.
В продаже можно найти множество поваренных книг. Но лишь немногие касаются исключительно черники, то есть Sambucus niagra. Однако это поваренная книга посвящена исключительно продукции черной бузины (Sambis nigra), красная бузина (Sambus racemosus) и карликовая бузина (ажов эбул us) не взяты в расчет. Они слишком мало питательны для кухни, и заявления об их использовании весьма различны. Хотя немногие люди используют бузину в своем рационе предполагается попытка вдохновить вас, дорогой читатель, использовать бузину. Различными ингредиентами из цветов и ягод бузины открывается дверь гибкой фантазии к кухне и духовке. Количество некоторых продуктов следует пробовать по вашему вкусу. Авторы могли часто сами убеждаться в приятном вкусе блюд и напитков. Но необходимо упомянуть, что многообразное "аромат конопли" может встречать возражения некоторые вкусы и быть возможно требующим привыкания.
В торговле продают бесчисленные поваренные книги. Только содержащиеся в них рецепты имеют отношение к черной бузине, ежевике черной (Sambucus niga) Однако настоящая книга посвящена лишь блюдам из черной бузины. Другие виды бузины (бузина кистистая, бузина канадская) и маленькая бузина (Sambucuss ebulus Rupr.) в книге не рассматриваются, потому что они не столь плодовиты, и сведения об их пригодности весьма противоречивы и относительныхотя лишь незначительный круг людей включает бузину в свой пищевой план, мы попытаемся, любезный читатель, убедить вас в необходимости использования бузины черная. Содержащиеся в бузине и в спелых ягодах бузины ингридиенты предлагается вам дозировать по своему вкусу. Авторы неоднократно убеждались в приятности блюд и напитков, приготовленных ими на основе этих -немного экзотических -- продуктов вкуса их необычность впрочем, индивидуальный, кое-кому может показаться необычной и потребовать привыкания. Книга рекомендуемые также профессиональным кулинаром и читателю со здоровым, любознательным складом ума.
#сделай сам
