`Книга "Spring Time Cookbook"` by Sebastian Kemper
В сборнике "The Flying Chefs Spring Time Cookbook" автор Sebastian Kemper собрал только лучшие рецепты, посвященные весне Книга поделена на 2 части. Первая, посвящена горячим блюдам. В ней описано, какие блюда лучше всего готовить на плите, выбирая различные варианты ее использования. Все идеи автор не просто описывает, но и подкрепляет советами по их приготовлению. При этом он придает большое значение сезонным ингредиентам. А все потому что цель не в том, чтобы тщательно перемолоть компоненты, а в акценте на основных компонентах, и его добавлении гастрономического опыта. Вторая часть книги посвящена холодным блюдам и закускам. Описывает различные составляющие блюда холодного меню без мяса, мяса с добавлением морепродуктов, рыбы, овощей и фруктов. Сделав их приготовление более сложным мероприятием. На примере их рецептов вы сможете не только научиться готовить холодные салаты, супы, полезные салаты для детей, но и выберете хорошее сочетание ингредиентов, которые наилучшим образом раскроют вкусовой букет.
Весенняя поваренная книга Сезонных, региональных блюд, приготовленных искусно и изысканно В наших тематических поваренных книгах мы обращаемся к региональным и сезонным продуктам. При этом цель всегда состоит в том, чтобы главное блюдо было на переднем плане и чтобы подчеркнуть его натуральный вкус, а не скрыть его среди множества приправ и специй.
#сделай сам
