Книга "Chia. Компактный справочник" автора Барисы Симонохт - это надежный и информативный путеводитель для тех, кто хочет познакомиться с Чаями как с целительной пищей. Книга рассказывает о лечебных свойствах растения и его влиянии на организм человека. В ней описываются уникальные свойства чаистых семян, а также об их пользе для здоровья и их влияние на настроение. Кроме того, в книге есть практические советы по использованию чаистых зернышек в кулинарии и здоровым перекусам. "Chiasamens - это удобный и вкусный способ наполнить свой организм энергией на долгое время, чтобы быть более энергичным и бодрым в течение дня." Руководство предоставляет массу полезной информации по применению семян чаи и созданию вкусных и здоровых блюд из них. Книга будет полезна не только тем, кто заботится о своем здоровье, но и всем, кто ищет альтернативу традиционным закускам и пытается разнообразить свой рацион.
Chia уже была известна ацтекам как питательная пища с лечебными свойствами. Съевшие её зерна считались обладателями сверхъестественных сил.
В зёрнах высокогорной Анд природа скрывает огромный потенциал жизни: Они богаты Омега-3 жирными кислотами, витаминами, минералами и антиоксидантами – всё это делает Chia натуральным, экологически чистым лекарством. Считается, что действие поможет при множестве болезней, в числе них рак, сахарный диабет и болезни сердечно-сосудистой системы. Семена обеспечивают организм огромным количеством энергии на долгое время, уравновешивают уровень сахара в крови и приносят много серотонина в мозг. Это улучшает настроение, предотвращает приступы голода, помогает при похудении и поддерживает тело и разум в отличной форме, что идеально подойдет для всех – для усердных работников, творческих натур, беременных женщин, спортсменов, людей с избыточным весом, хронически больных, пожилых людей и детей.
В практическом путеводителе автор Барбара Саймонхон даёт все знания о Chia как оздоровительном и пищевом средстве на каждый день. С помощью вкусных рецептов с ней легко включить зёрна в повседневную жизнь.
#сделай сам
