"Рецепты от банкира" - это книга, написанная для развлечения и упорядочивания различных рецептов, которые автор пробовал за последние годы. В этой книге вы не найдете ни одного необычного ингредиента, и все, что нужно для приготовления блюд, можно легко найти в любом супермаркете. Автор призывает не слишком педантично следовать рецептам и использовать свою фантазию при их приготовлении. Конечно, для некоторых блюд, таких как соус дженовезе без базилика, может быть трудно найти замену, но многие рецепты появились в результате случайности или ошибок, поэтому автор приветствует эксперименты и улучшения в предложенных рецептах. В конечном итоге, главная цель кухни - это накормить, а уже потом можно думать о вкусе, красоте и творчестве.
Электронная Книга «Рецепты От Банкира» написана автором Marco Pingitore в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
ISBN: 9788893988223
Описание книги от Marco Pingitore
Кухня – это необходимость в первую очередь и только потом искусство, поэтому ее минимальная цель – накормить, и только потом, можно подумать о вкусе, красоте, творчестве. Давайте не забывать это, потому что это наша обязанность по отношению к тем многим, которые даже сегодня не имеют доступа к предметам первой необходимости – воде и пище. Эта книга была написана для развлечения, просто еще один способ упорядочить различные рецепты, которые я пробовал за последние годы. Это немного необычная книга рецептов, во всех рецептах нет ни одного необычного ингредиента, про все это написано уже в других кулинарных книгах. Все, о чем тут написано, вы легко найдете в любом супермаркете, а если не найдете, то положите что-нибудь похожее, вкус тоже будет похож. Давайте не будем слишком педантичными! Конечно, если вы хотите делать соус дженовезе без базилика, то это будет трудно, но у фантазии нет пределов, многие рецепты появились в результате случайности или ошибки.
Кухня – это необходимость в первую очередь и только потом искусство, поэтому ее минимальная цель – накормить, и только потом, можно подумать о вкусе, красоте, творчестве. Давайте не забывать это, потому что это наша обязанность по отношению к тем многим, которые даже сегодня не имеют доступа к предметам первой необходимости – воде и пище. Эта книга была написана для развлечения, просто еще один способ упорядочить различные рецепты, которые я пробовал за последние годы. Это немного необычная книга рецептов, во всех рецептах нет ни одного необычного ингредиента, про все это написано уже в других кулинарных книгах. Все, о чем тут написано, вы легко найдете в любом супермаркете, а если не найдете, то положите что-нибудь похожее, вкус тоже будет похож. Давайте не будем слишком педантичными! Конечно, если вы хотите делать соус дженовезе без базилика, то это будет трудно, но у фантазии нет пределов, многие рецепты, которые сегодня очень популярны появились в результате случайности или ошибки. Так что, наоборот, если вы добавите несколько улучшений в предложенные рецепты, то я бы с удовольствием хотел узнать об этом.
