Книга "Лучшие блюда из грибов" Анны Зориной представляет собой сборник рецептов, написанных настоящими знатоками своего дела. В ней вы найдете рецепты вкусных первых и вторых блюд, холодных закусок, а также легких соусов и маринадов. Грибы традиционно считаются русским национальным продуктом, и каждый умеет готовить суп с грибами, будь то щи, или грибной крем-суп, так же как и деликатесы, такие как маринованные грузди и соленые шампиньоны. Вам наверняка понравятся интересные рецепты, такие как салат из грибов с сыром или овощной пирог, фаршированный грибами.
Книга Анны Зориной содержит самые лучшие рецепты блюд из грибов для гурманов.
Аудиокнига «Лучшие блюда из грибов» написана автором Анна Зорина в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Описание книги от Анна Зорина
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них. Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!
