Fresh and Wild Cookbook: A Real Food Adventure - это книга с рецептами от известной эксперта в области органической кулинарии Ясанне Спевак, созданная совместно с самой модной и успешной органической супермаркетной сетью Великобритании - Fresh and Wild. В книге содержится более 100 здоровых, вкусных и легких в приготовлении рецептов, использующих экзотические и необычные органические продукты, такие как зерна киноа или васаби. Эта книга создана, чтобы раскрыть в нас дух авантюризма в кулинарии. Как и у книг Нигеллы Лоусон "Домашняя богиня" и "Кулинария из речной коттеджной фермы", каждый рецепт сопровождается захватывающей историей или информацией о социальных, исторических и географических аспектах продуктов. Книга содержит полезные советы как для начинающих, так и для опытных покупателей органических продуктов, такие как выбор продуктов для достижения идеального вкуса, согласно их внешнему виду и текстуре, а также советы по покупке, хранению и приготовлению продуктов на сегодняшний вечер и не только.
Героиню этой британской книги зовут Яснин Спевак. Она женателя органического супермаркета. Но если все знают, каким крутейшим заведением закончилась эта книга, то сможете узнать об её роди герое. Если фамилия покажется вам знакомой, она может означать супругу человека создавшего самый успешный трубный бизнес на рынке.
Электронная Книга «Fresh and Wild Cookbook: A Real Food Adventure» написана автором Ysanne Spevack в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9780007542772
Описание книги от Ysanne Spevack
Fresh and Wild is the hippest and most successful organic supermarket chain in the UK. Now organic cookery queen Ysanne Spevack has joined forces with Fresh and Wild to bring us a book packed with recipes using organic, healthy and adventurously unusual ingredients.With 100 wholesome, tasty and easy-to-prepare recipes, this book answers all your questions on unusual new and trendy foodstuffs. From quinoa grain to wasabi, many foods in delicatessens and organic supermarkets are unfamiliar to the British cook. This book has been designed to unleash the adventurer in all of us.Like Nigella’s Domestic Goddess and The River Cottage Cookbook, the recipes are accompanied by fascinating stories and details – a real social, historical and geographical smorgasbord for any food lover. The sort of recipe book which makes a great armchair read.Contains tips useful to newcomers and committed organic consumers alike, such as:– choosing produce for ideal taste, according to appearance and texture– buying, storage and preparation for tonight’s meal and beyond
