Книга Лучшие блюда из грибов содержит рецепты различных блюд, приготовленных из грибов. Автор утверждает, что русские являются настоящими знатоками грибов и имеют огромный опыт в приготовлении и консервировании этих природных продуктов. В книге представлены рецепты первых блюд - щей, лапши и других супов с грибами, а также вторых блюд, в которых грибы сочетаются с овощами. Кроме того, книга содержит рецепты холодных закусок, таких как грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты и салаты. Автор также упоминает, что соленый груздь или маринованный масленок могут стать прекрасным дополнением к стопке. В целом, книга предлагает множество интересных и вкусных идей для тех, кто любит приготавливать блюда из грибов.
Книга Лучшие блюда из грибов представляет собой настольную книгу для всех любителей грибов и кулинарии. Автор, имеющий огромный опыт работы с этими природными деликатесами, предлагает читателям более сотни рецептов блюд, включая первые и вторые блюда, грибные закуски, салаты и многие другие. Книга содержит не только классические рецепты, но и новые, оригинальные сочетания ингредиентов, которые помогут разнообразить меню любой хозяйки. Кроме того, автор дает советы по заготовке грибов на зиму и описывает различные способы их обработки. Книга Лучшие блюда из грибов является настоящим кладезем знаний для тех, кто любит готовить и наслаждаться вкусом грибов.
Книга "Лучшие блюда из грибов" представляет собой сборник рецептов, посвященных грибам, и является настоящим сокровищем для любителей этого уникального продукта. Автор, разделяя страсть русских к "тихой охоте" за грибами, предлагает широкий выбор способов приготовления и консервирования этих натуральных творений природы.
В книге вы найдете рецепты для приготовления разнообразных первых блюд с использованием грибов, таких как ароматные грибные щи, супы с лапшой и другие варианты. Грибы также идеально сочетаются с овощами, поэтому вы сможете насладиться вторыми блюдами, в которых грибы играют главную роль. Кроме того, книга предлагает популярные рецепты холодных грибных закусок, таких как грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты и салаты.
А уж представьте себе хрустящий соленый груздь или ароматный маринованный масленок, который можно подавать к рюмке. Только представление о таких блюдах заставляет слюнки текти у истинных гурманов. В книге "Лучшие блюда из грибов" вы найдете все, что нужно, чтобы создать настоящий праздник для вкусовых рецепторов и порадовать себя и своих близких блюдами с грибами.
Электронная Книга «Лучшие блюда из грибов» написана автором Анна Зорина в 2016 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Серии: Умная усадьба
ISBN: 978-5-227-06918-4
Описание книги от Анна Зорина
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них. Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!