Книга Готовим с сыром предлагает множество рецептов блюд из сыра, которые пользуются большой популярностью в мировой кулинарии. Среди них можно найти супы, бутерброды, пасты, соусы, жареный и запеченный сыр, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Блюда могут быть как холодными, так и горячими, простыми и сложными в приготовлении. Сыр прекрасно сочетается не только с фруктами, овощами и крупяными изделиями, но также и с мясом и рыбой. В книге представлены рецепты от лучших шеф-поваров Москвы, которые помогут каждому найти блюда из сыра, отвечающие его вкусовым предпочтениям и пожеланиям.
Готовим с сыром - это книга, которая позволит вам насладиться богатством и разнообразием блюд из сыра. От супов до десертов, от простых закусок до изысканных блюд - здесь вы найдете все, что угодно вашему вкусу. Сыр - универсальный продукт, который может дополнить и улучшить любую кулинарную композицию. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и фруктами, а также является отличным источником белка и кальция. В этой книге вы найдете рецепты от лучших шеф-поваров, которые помогут вам приготовить блюда из сыра, которые будут непременно пользоваться успехом у ваших гостей и близких. Станьте настоящим мастером кулинарии и наслаждайтесь вкусом и ароматом блюд из сыра, которые вы сможете приготовить благодаря этой книге.
Эта книга о блюдах из сыра - о том, как сделать из него и с ним простые и сложные блюда. Очень популярная тематика в мировой кухне, и то, что сыр подходит практически ко всему - делает его суперуниверсальным. Впрочем, и список ингредиентов в книге говорит сам за себя - простые, понятные продукты, всякие вариации с мясом и овощами, простые блюда как закуска или десерт, горячие блюда...как видите, есть где разгуляться кулинарной фантазии, да и обычным кулинарным экспериментам тоже. Книга порадует всех гурманов, умиротворяющей универсальностью продукта и устроит дружеские посиделки за столом, объединив людей на гастрономической волне.
Электронная Книга «Готовим с сыром» написана автором Коллектив авторов в 2013 году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Русский
Серии: Уроки шеф-повара
ISBN: 978-5-373-04909-2
Описание книги от Коллектив авторов
Большой популярностью в мировой кулинарии пользуются блюда из сыра. Это супы и бутерброды, пасты и соусы, сыр жареный и запеченный, блинчики, пироги, салаты и крокеты. Сырные блюда могут быть холодными и горячими, сложными в приготовлении и на редкость простыми. Ведь этот продукт хорошо сочетается не только с фруктами, овощами, мучными и крупяными изделиями, но и прекрасно подходит к мясу и рыбе. В нашей книге, где представлены рецепты лучших шеф-поваров Москвы, каждый найдет себе блюда из сыра, которые вполне удовлетворят его пристрастия и пожелания.
