Книга «Fish и не только: кулинарное путешествие по морям и океанам» автора Елизаветы Малевой - это увлекательный путеводитель по миру морепродуктов. Книга содержит множество рецептов и советов по приготовлению блюд из различных видов рыбы.
Автор книги – настоящий фуд-блоггер и рыбоголик, который убежден, что рыбу можно любить и уважать даже тех, кто никогда не пробовал ее раньше. Она делится своими рецептами и секретами приготовления блюд из обычной рыбы, которая доступна в любом магазине и легко готовится.
Но не стоит думать, что блюда из этой книги однообразны и скучны. В книге представлены рецепты блюд, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Например, биточки из кильки, кальмары на гриле, караси, палтус, закарпатка уха и английский рыбный пирог. Все эти блюда не только вкусны, но и полезны для здоровья.
В книге также представлены закуски, супы и десерты, а также 8 видов котлет и 10 видов жаренной рыбы. С этой книгой вы сможете легко готовить рыбные блюда на протяжении нескольких месяцев.
Книга «Fish и не только: кулинарное путешествие по морям и океанам», написанная Елизаветой Малевой, станет отличным подарком для всех любителей морепродуктов и тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.
Несравненная Лиза Малева! Книга называется "Рыба и не только" - кулинарное путешествие без виз по морским и океанским берегам. Для тех рыбаков и просто любителей рыбы, кого интересуют простые и доступные рецепты блюд из различных видов рыбы - тут и килька, и салака, и сомы. Все предельно ясно, как именно нужно готовить, достаточно подробно описаны сами рецепты, ведь и рыбу можно готовить не тривиально, разными интересными способами. Эта книга позволит фантазировать на кухне вновь и вновь, постоянно экспериментируя с разными видами рыбы и рождая всё новые и новые идеи.
Электронная Книга «Fish и не только. Кулинарное путешествие по морям и океанам без виз» написана автором Елизавета Малева в 2021 году.
Минимальный возраст читателя: 16
Язык: Русский
Серии: Кулинарное открытие (Эксмо)
ISBN: 978-5-04-110910-3
Описание книги от Елизавета Малева
Автор книги «Fish и не только» фуд-блогер и рыбоголик Елизавета Малёва утверждает, что родилась уже с рыбкой в обнимку, и поэтому ее миссия – приучить людей к этому полезнейшему продукту. Елизавета охотно делится рецептами блюд из обычных видов рыбы, которые доступны и есть в любом магазине. Но сами блюда при этом трудно назвать тривиальными: биточки из кильки, кальмары на гриле с голландским соусом, караси с битыми огурцами, палтус с пармезаном, закарпатская уха, английский рыбный пирог – и это еще далеко не все. По рецептам Елизаветы Малёвой можно легко готовить рыбные завтраки, обеды и ужины, как минимум, на протяжение нескольких месяцев: здесь представлены и закуски, и супы, и десерты, 8 видов котлет, 10 видов жареной рыбы, 6 – запеченной… Процесс приготовления описан так подробно, что справится даже начинающий кулинар. Миссия выполнима!
