Добро пожаловать на страницу гостеприимства! Автор данного издания - Кираченко Надежда Николаевна, которая является опытным специалистом в области гостеприимства. Представленные на страницах книги небольшие истории и факты являются правдивыми и поучительными примерами, освещающими важность культуры сервиса и гостеприимства. Автор предлагает читателю ценные советы и опыт работы в индустрии HoReCa, помогая лучше понять природу обслуживания и работы с клиентами. Чтение может быть полезно специалистам данной отрасли, однако книга также заинтересует людей всех возрастов, интересующихся тонкостями работы гостиничных и ресторанных заведений.
Аудиокнига «Добро пожаловать в гостеприимство» написана автором Надежда Николаевна Кириченко в 2022 году.
Минимальный возраст читателя: 12
Язык: Русский
Описание книги от Надежда Николаевна Кириченко
Простые и поучительные истории об индустрии гостеприимства и сервисе. Автор книги Надежда Кириченко – эксперт в сфере гостеприимства, руководитель отдела обучения и ведущий тренер в компании QA Hotel Service, специализирующийся на обучении сотрудников сферы HoReCa. Книга написана на основе событий, которые происходили с автором и его коллегами в профессиональной деятельности, и состоит из отдельных, не связанных между собой коротких историй. Автор призывает читателя поразмышлять на тему важности оказания услуг высокого качества и в ненавязчивой, но назидательной форме дает рекомендации по повышению уровня обслуживания и формированию лояльности клиентов. Книга может быть использована как учебное пособие для сотрудников сферы гостеприимства и сферы обслуживания в целом, а также будет интересна широкому кругу читателей, желающих заглянуть в «закулисье» работы отелей и ресторанов.
