"Аквакультура, использование ресурсов и окружающая среда" помещает аквакультуру в контекст глобального роста населения, увеличения спроса на устойчивые, надежные источники пищи и ответственного использования природных ресурсов. Производство аквакультуры резко выросло в последние десятилетия, поскольку чрезмерная эксплуатация и деградация окружающей среды значительно сократили запасы диких рыб. По мере увеличения производства рыбы появились вопросы о экологической устойчивости текущих практик аквакультуры. "Аквакультура, использование ресурсов и окружающая среда" является своевременным синтезом и анализом критических вопросов, которые возникают в связи с продолжающимся ростом и принятием практик и продуктов аквакультуры. Главы рассматривают прошлые, настоящие и будущие потребности в пище, производстве аквакультуры и затрагивают ключевые вопросы, начиная от экологических последствий аквакультуры до практических лучших методов управления в производстве аквакультуры. Предоставляя широкое освещение вопросов, которые являются необходимыми для дальнейшего развития производства аквакультуры, "Аквакультура, использование ресурсов и окружающая среда" будет важным ресурсом для всех, кто занимается аквакультурой.
В книге «Аквакультура, использование ресурсов и окружающая среда» автор МакНевин Арон объединяет вопросы развитие аквакультуры в контексте общего роста населения, подъема спроса на экологичные и надежные источники продовольствия и аккуратного использования природных запасов. В последние десятилетия объём аквакультурного производства стремительно растет, что в союзе с чрезмерной ликвидацией рыбных запасов и деформированным использованием окружающей среды привёл к серьёзному сокращению природных рыбных запасов.
Электронная Книга «Aquaculture, Resource Use, and the Environment» написана автором McNevin Aaron в году.
Минимальный возраст читателя: 0
Язык: Английский
ISBN: 9781118858073
Описание книги от McNevin Aaron
Aquaculture, Resource Use, and the Environment places aquaculture within the larger context of global population growth, increased demand for sustainable, reliable sources of food, and the responsible use of natural resources. Aquaculture production has grown rapidly in recent decades as over-exploitation and environmental degradation have drastically reduced wild fish stocks. As fish production has increased, questions have persisted about the environmental sustainability of current aquaculture practices. Aquaculture, Resource Use, and the Environment is a timely synthesis and analysis of critical issues facing the continued growth and acceptance of aquaculture practices and products. Chapters look at the past, present, and future demands for food, aquaculture production, and tackle key issues ranging from environmental impacts of aquaculture to practical best management practices in aquaculture production. Providing broad coverage of issues that are essential to the continued development of aquaculture production, Aquaculture, Resource Use, and the Environment will be vital resource for anyone involved in the field of aquaculture.
