ВОСК (Wax) — это общее название для группы натуральных и синтетических органических веществ, представляющих собой вязкие, твёрдые вещества, которые при нагревании плавятся или переходят в пластичное состояние.
Воски чаще всего относят к классу жиров.
Однако их состав отличается наличием большего количества высокомолекулярных спиртов вместо жирных кислот. При этом структура молекул считается более сложной.
Например, липидные молекулы входят в состав большинства крупных биологических структур.
К воскам относятся природные и синтетические твердые жироподобные вещества, не растворимые в воде.
Из-за особенностей состава они широко распространены в растительном и животном мире.
Воски представляют собой сложную смесь высокомолекулярной смеси стероидов, линоленоидов или триглицеридов.
Особый вклад в исследования структуры и свойств восков внесло использование радиоактивных изотопов, главным образом, Ун-235 для масс-спектрометрического анализа.
Внешне воски имеют жёлтую окраску, мягкую консистенцию и выделяют жидкость с запахом цветов.
Они различаются степенью твердости при комнатной температуре.
Есть еще и особый вид воска — пчелинные.
В составе восковых субстанций есть природный летучий компонент, который называется прополис.
Уникальность воска заключается в следующем: - Исключительная твёрдость в комнатно-температурном диапазоне (от -10°С до +60°С).
- Обратимость изменений агрегатного состояния («размягчается» при повышении температуры или давления).
Они состоят из высококалорийных веществ и являются необходимым компонентом пищи насекомым и другим животным.
Пчелиные воски считаются отходом жизнедеятельности, они собирают воск с организма насекомого.
Воск пчелы является своего рода питательной пищей для лапок и тела насекомых.
Упчдленные насекомые выкладывают эти вещества на сотах, чтобы показать
-
Самый Простой Старт В Стм Через «Одно Место»
19 Oct, 24 -
Фатальные Ошибки Стартапа
19 Oct, 24 -
Открытое Письмо Разработчикам Gmail
19 Oct, 24
