Рыбные котлеты - это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке, используя функцию пароварки. Этот способ готовки делает котлеты более полезными и диетическими, сохраняя все питательные вещества рыбы.
Чтобы приготовить рыбные котлеты на пару в мультиварке, вам потребуются следующие ингредиенты:
- Филе рыбы (лучше всего использовать нежирные сорта, такие как треска, пикша, судак или минтай) - 500 грамм.
- Лук - 1 средняя луковица.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Белый хлеб (без корки) - 2 ломтика.
- Молоко - 2 столовые ложки.
- Яйцо - 1 штука.
- Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу.
- Соль и перец - по вкусу.
Теперь перейдем к приготовлению рыбных котлет на пару в мультиварке:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Мелко нарежьте зелень.
Шаг 2: Намочите хлеб в молоке и дайте ему набухнуть в течение нескольких минут.
Шаг 3: В миске смешайте филе рыбы, лук, чеснок, хлеб с молоком, яйцо и зелень. Посолите и поперчите по своему вкусу.
Шаг 4: Используя блендер или кухонный комбайн, измельчите смесь до однородной консистенции.
Шаг 5: Сформируйте котлеты из получившейся массы. Разогрейте мультиварку в режиме пароварки.
Шаг 6: Уложите котлеты в корзину пароварки мультиварки, расположив их на расстоянии друг от друга, чтобы они не слиплись во время приготовления.
Шаг 7: Закройте мультиварку и установите таймер на 15-20 минут.
Шаг 8: После окончания приготовления, аккуратно извлеките котлеты из мультиварки.
Вот и все! Ваши рыбные котлеты на пару в мультиварке готовы. Вы можете подать их с овощным гарниром, свежими овощами или соусом на выбор.
Этот рецепт позволяет приготовить здоровые и нежные рыбные котлеты, сохраняя максимум питательных веществ. Они отлично подойдут для детей и людей, следящих за своим питанием. Попробуйте этот простой и вкусный рецепт и порадуйте своих близких нежными и ароматными рыбными котлетами на пару!
-
Рецензия На Книгу: Лучшие Друзья
19 Oct, 24 -
Профиль Галина Волкова
19 Oct, 24