Знаете ли вы, что употребление проса в рационе — отличный вариант для снижения веса? Просо — это группа мелкосемянных зерен, которые выращиваются на протяжении тысячелетий и известны своими многочисленными преимуществами для здоровья. Они набирают популярность как питательная и способствующая снижению веса альтернатива традиционным злакам. Давайте выясним, почему пшено является отличным дополнением к вашему пути к снижению веса, и откроем для себя несколько вкусных рецептов пшена.
Одной из ключевых особенностей проса, которая делает его идеальным зерном для снижения веса, является его высокая питательная ценность. Просо богато необходимыми питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты. Они также низкокалорийны, что делает их идеальным выбором для тех, кто хочет сбросить несколько килограммов. Кроме того, просо не содержит глютена, что полезно для людей с чувствительностью к глютену или целиакией.
Просо богато нерастворимыми волокнами и содержит такие минералы, как медь, марганец, фосфор и магний. Эти волокна помогают пищеварению, сохраняют чувство сытости в течение более длительного времени и помогают контролировать тягу к голоду. Кроме того, просо ускоряет обмен веществ, что помогает сжигать жир и способствует восстановлению тканей.
Включение проса в свой рацион может иметь и другие преимущества для здоровья, помимо потери веса. Исследования показали, что регулярное употребление проса может снизить риск сердечно-сосудистых осложнений и диабета 2 типа. Высокое содержание клетчатки в пшене также способствует здоровому пищеварению и предотвращает запоры.
При включении проса в свой рацион для похудения важно придерживаться сбалансированного подхода. Просо должно быть частью диеты, включающей разнообразные продукты, богатые питательными веществами. Вы можете начать с замены обработанных закусок, таких как печенье, сладкие хлопья и белый хлеб, на цельнозерновые, например просо. Это простое изменение может оказать существенное влияние на ваш путь к снижению веса.
Вот некоторые из лучших сортов проса для похудения и их дополнительные преимущества:
-
Сорго: Сорго — это универсальное просо, которое не только помогает похудеть, но и помогает снизить уровень холестерина.
-
Просо лисохвоста: известно, что просо лисохвоста повышает иммунитет и является хорошим источником необходимых питательных веществ.
-
Жемчужное просо (Баджра): Жемчужное просо действует как эффективный миорелаксант и богато клетчаткой.
-
Скотное просо: Скотное просо — это богатое клетчаткой зерно, которое обеспечивает полное чувство сытости и дольше сохраняет чувство сытости.
Теперь давайте рассмотрим несколько вкусных рецептов пшена, которые помогут похудеть:
-
Сорго Доса:
Ингредиенты: зерно сорго – 3 стакана, черный грамм дал – 1 стакан, соль, масло.
Способ приготовления: Измельчите замоченное зерно сорго и черный граммал в тонкое тесто. Добавьте соль по вкусу и дайте тесту забродить. Выпекайте тесто на разогретой таве до золотистого цвета. Подавайте горячим с чатни. -
Рис с манго и просо из лисохвоста:
Ингредиенты: пшено лисохвост – 1 стакан, вода – 2 стакана, тертое сырое манго – 1 или по вкусу, арахис – 2 ч. л.
Приправа: листья карри, зеленый перец чили, семена горчицы, черный грамм дал, куркума, асафетида, масло, соль по вкусу.
Способ приготовления: Пшено отварить в воде и дать ему остыть. Обжарьте арахис в масле и отложите в сторону. Приготовьте приправу, разогрев масло на сковороде и добавив семена горчицы, черный грамм дал, листья карри, асафетиду, зеленый перец чили, куркуму, тертое манго и соль. Обжарьте минуту и добавьте в приправу отварное пшено. Хорошо перемешайте и подавайте как острый рис с манго. -
Котлета из скотного пшена:
Ингредиенты: просо лущенное - 100 г, картофель - 20 г, морковь - 20 г, фасоль - 20 г, соль - 5 г, перец - 5 г, чат масала - 5 г, сухари панировочные - 20 г, чана дал - 30 г, зеленый перец чили – 5 г, вода – по необходимости, масло – для мелкой или глубокой жарки.
Способ приготовления: Пшено варить в кипящей воде, размешать вилкой и дать остыть. Смешайте муку чана дал с творогом и отложите в сторону. Отварить картофель и все овощи. В сковороде разогрейте масло и добавьте мелко нарезанный лук, зеленый перец чили, чеснок, имбирь и обжаривайте, пока лук не станет прозрачным. Затем добавьте соль, перец, чаат масалу, куркуму, приготовленные овощи и просо. Хорошо перемешайте и сформируйте из смеси котлеты. Придавите панировочные сухари к котлетам и обжарьте на мелком или глубоком огне до золотистого цвета. Подавайте горячими с соусом.
В заключение отметим, что просо является отличным дополнением к диете для похудения. Они обладают высокой питательной ценностью, содержат мало калорий, не содержат глютена и богаты клетчаткой и минералами. Включая просо в свой рацион, вы можете способствовать снижению веса, улучшению пищеварения и снижению риска некоторых осложнений со здоровьем. Поэкспериментируйте с рецептами на основе проса, такими как доса из сорго, рис с манго и просо из лисохвоста и котлета из пшена на скотном дворе, чтобы насладиться преимуществами проса, одновременно наслаждаясь вкусной и здоровой едой. Начните свое путешествие по пшену сегодня и откройте для себя прекрасный способ похудеть, насыщая свое тело полезными зернами.
-
Чрезмерное Потоотделение (Гипергидроз
19 Oct, 24 -
Как Сделать И Заговорить Денежную Свечу
19 Oct, 24 -
Зачем Нужен Анализ На Токсоплазмоз?
19 Oct, 24
